Prosciutto crudo

Emballeret produkt Kød Freschi Per Te

Prosciutto crudo indeholder 243 kcal pr. 100 g.

Omkring 54 % af kalorierne kommer fra fedt, og 45 % fra protein og 0,8 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 131 kcal pr. 100 g på tværs af 1.442 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Prosciutto crudo fra Freschi Per Te, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
243kcal pr. 100 g
27,5 gprotein
0,5 gkulhydrat
14,6 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 243 kcal
Fedt i alt L 14,6 g 19 %
Mættet fedt L 5,4 g 27 %
Natrium L 5,8 mg 0,3 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,1 g
Protein L 27,5 g 55 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 45 %Kulhydrat: 0,8 %Fedt: 54 %243kcal / 100 g
  • Protein 45 %
  • Kulhydrat 0,8 %
  • Fedt 54 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein27,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 20,4 g)
  • Sukkerarter0,1 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
  • Fedt14,6 gi den øverste fjerdedel af kød (median 4,6 g)
  • Mættet fedt5,4 gi den øverste fjerdedel af kød (median 1,8 g)
  • Natrium5,8 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 889 mg)
  • Protein pr. 100 kcal11,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Freschi Per Te
Stregkode
4099200853536
Kategori
Skinke
Nutri-Score
B som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Schwarzwälder Schinken Feinkost Khalil 243 26 g 1 g 15 g
Bauernschinken Wein 243 26 g 1 g 15 g
Gewürz Schinken Familie Wein 243 26 g 1 g 15 g
ALDI Land Schinken ALDI Land Schinken 243 26 g 1 g 15 g
Schwarzwälder Schinken Familie Wein 243 26 g 1 g 15 g
Schwarzwälder Schinken Gut Drei Eichen 243 26 g 1 g 15 g
Bauernschinken K Classic 243 26 g 1 g 15 g
Ostsee-Schinken Timmendorfer 243 26 g 0,7 g 15 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4099200853536. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Prosciutto crudo?

100 g Prosciutto crudo har 243 kcal.

Indeholder Prosciutto crudo meget protein?

Prosciutto crudo indeholder 27,5 g protein pr. 100 g (55 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 45 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 20,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Prosciutto crudo?

Prosciutto crudo har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Prosciutto crudo?

Prosciutto crudo indeholder 14,6 g fedt pr. 100 g, heraf 5,4 g mættet (27 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Prosciutto crudo?

100 g indeholder 5,8 mg natrium, 0,3 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.