Hvor mange kalorier er der i Prosciutto cotto?

100 g Prosciutto cotto har 167 kcal.

Indeholder Prosciutto cotto meget protein?

Prosciutto cotto indeholder 20 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 48 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det under medianen (median 21 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Prosciutto cotto?

Prosciutto cotto har 0,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Prosciutto cotto?

Prosciutto cotto indeholder 9,3 g fedt pr. 100 g, heraf 3,6 g mættet (18 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Prosciutto cotto?

100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Prosciutto cotto

Emballeret produkt Kød Motta Barlassina

Prosciutto cotto indeholder 167 kcal pr. 100 g.

Omkring 50 % af kalorierne kommer fra fedt, og 48 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 188 kcal pr. 100 g på tværs af 1.105 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

167kcal pr. 100 g

20 gprotein

0,8 gkulhydrat

9,3 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	167 kcal
Fedt i alt L	9,3 g	12 %
Mættet fedt L	3,6 g	18 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kulhydrat i alt L	0,8 g	0,3 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Protein L	20 g	40 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 48 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 50 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein20 gunder medianen for kød (median 21 g)
Fedt9,3 gunder medianen for kød (median 10 g)
Mættet fedt3,6 gunder medianen for kød (median 3,9 g)
Natrium800 mgunder medianen for kød (median 1.000 mg)
Protein pr. 100 kcal12 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Motta Barlassina
Stregkode: 8006429102600
Kategori: Italienske kødprodukter
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Prosciutto cotto Beretta	167	20 g	0,8 g	9,3 g
Culatta arrosto Devodier	167	23 g	0,8 g	8 g
Stinco di maiale cotto Saper di Sapori	167	26 g	0 g	7 g
Bresaola Ghiotto	168	34 g	0 g	3,4 g
Prosciutto cotto arrosto La Felinese	168	21 g	1 g	9 g
Bresaola Matese	168	34 g	0 g	3,4 g
Bresaola Ghiotto	168	34 g	0 g	3,4 g
Prosciutto cotto Rovagnati	168	19 g	0,5 g	10 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8006429102600. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.