Pfefferbeisser

Emballeret produkt Kød Mühlenhof

Pfefferbeisser indeholder 354 kcal pr. 100 g.

Omkring 76 % af kalorierne kommer fra fedt, og 23 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 290 kcal pr. 100 g på tværs af 586 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Pfefferbeisser fra Mühlenhof, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
354kcal pr. 100 g
20 gprotein
1 gkulhydrat
30 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 354 kcal
Fedt i alt L 30 g 38 %
Mættet fedt L 10 g 50 %
Natrium L 1.520 mg 66 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 1 g
Tilsat sukker L 4,3 g 9 %
Protein L 20 g 40 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 23 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 76 %354kcal / 100 g
  • Protein 23 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 76 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein20 gi den øverste fjerdedel af kød (median 14,4 g)
  • Sukkerarter1 gover medianen for kød (median 0,9 g)
  • Fedt30 gi den øverste fjerdedel af kød (median 25 g)
  • Mættet fedt10 gover medianen for kød (median 8,9 g)
  • Natrium1.520 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 842 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Mühlenhof
Stregkode
23112612
Mængde
500g
Kategori
Røget pølser
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Schweinefleisch, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Reifekulturen, Schafsaitling, Rauch

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukker

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
diots de savoie fumés saveurs de nos régions 354 20 g 1 g 30 g
Saucisse sèche fumée du Haut Doubs Jean louis amiotte 354 26,3 g 1,4 g 27 g
Simple truth, smoked sausage links, roasted garlic Simple Truth 353 14,1 g 3,5 g 29,4 g
Diots du Jura cuit au morbier Clavière 353 16,6 g 2 g 31 g
Smoked sausage Eckrich 353 10,6 g 7,1 g 30 g
Smoked Sausage Bobak Sausage Company 352 13,2 g 2,2 g 31,9 g
Smoked Sausage Eckrich 357 10,7 g 7,1 g 30,4 g
Smoked Sausage Smithfield 357 10,7 g 8,9 g 30,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 23112612. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 29. september 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Pfefferbeisser?

100 g Pfefferbeisser har 354 kcal.

Indeholder Pfefferbeisser meget protein?

Pfefferbeisser indeholder 20 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 23 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 14,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Pfefferbeisser?

Pfefferbeisser har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Pfefferbeisser?

Pfefferbeisser indeholder 30 g fedt pr. 100 g, heraf 10 g mættet (50 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Pfefferbeisser?

100 g indeholder 1.520 mg natrium, 66 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 29. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.