Indeholder Pepersteak meget protein?

Pepersteak indeholder 22,7 g protein pr. 100 g (45 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 82 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 21 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Pepersteak?

Pepersteak har 0,83 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Pepersteak?

Pepersteak indeholder 1,9 g fedt pr. 100 g, heraf 0,71 g mættet (4 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Pepersteak?

100 g indeholder 47 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 6. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Pepersteak

Emballeret produkt Kød Dekavers

Pepersteak indeholder 112 kcal pr. 100 g.

Omkring 82 % af kalorierne kommer fra protein, og 15 % fra fedt og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 151 kcal pr. 100 g på tværs af 860 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

112kcal pr. 100 g

22,7 gprotein

0,83 gkulhydrat

1,9 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	112 kcal
Fedt i alt L	1,9 g	2 %
Mættet fedt L	0,71 g	4 %
Natrium L	47 mg	2 %
Kulhydrat i alt L	0,83 g	0,3 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,1 g
Protein L	22,7 g	45 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 82 %
Kulhydrat 3 %
Fedt 15 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein22,7 gover medianen for kød (median 21 g)
Sukkerarter0,1 gover medianen for kød (median 0 g)
Fedt1,9 gi den nederste fjerdedel af kød (median 6,7 g)
Mættet fedt0,71 gi den nederste fjerdedel af kød (median 2,4 g)
Natrium47 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 80 mg)
Protein pr. 100 kcal20,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Dekavers
Stregkode: 2373630507286
Kategori: Oksekød
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Grass fed organic top sirloin beef steak Trader Joe's	112	21,8 g	0 g	2,7 g
Entrecot de vacuno ecológico sin hueso Gutbio	112	20,2 g	0 g	3,3 g
Tatar z udźca wołowego premium Sokołów	112	20 g	0,5 g	3,5 g
Dunne Lende Belbeef	112	24 g	0,5 g	1,5 g
Filet d'Anvers Carrefour	112	23 g	0,6 g	2,1 g
Roast British Topside of Beef Ashfields	112	24,6 g	0,5 g	1,4 g
Pavé de bœuf Férial	111	19 g	0,6 g	3,6 g
Rinder Hüftsteak Grill Meister	111	20 g	1,9 g	2,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 2373630507286. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 6. juni 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.