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Pepersteak

Verpacktes Produkt Fleisch Dekavers

Pepersteak enthält 112 kcal pro 100 g.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 15 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 151 kcal pro 100 g über 860 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Pepersteak von Dekavers, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
112kcal pro 100 g
22,7 gProtein
0,83 gKohlenhydrate
1,9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 112 kcal
Fett gesamt L 1,9 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,71 g 4 %
Natrium L 47 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,83 g 0,3 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,1 g
Protein L 22,7 g 45 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 82 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 15 %112kcal / 100 g
  • Protein 82 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 15 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein22,7 güber dem Median für Fleisch (Median 21 g)
  • Zucker0,1 güber dem Median für Fleisch (Median 0 g)
  • Fett1,9 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 6,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,71 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 2,4 g)
  • Natrium47 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 80 mg)
  • Protein pro 100 kcal20,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Dekavers
Barcode
2373630507286
Kategorie
Rindfleisch
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2373630507286. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pepersteak?

100 g Pepersteak haben 112 kcal.

Ist Pepersteak proteinreich?

Pepersteak enthält 22,7 g Protein pro 100 g (45 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 82 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 21 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pepersteak?

Pepersteak hat 0,83 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pepersteak?

Pepersteak enthält 1,9 g Fett pro 100 g, davon 0,71 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Pepersteak?

100 g enthalten 47 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 6. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.