Indeholder Parmigiano meget protein?

Parmigiano indeholder 33 g protein pr. 100 g (66 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 34 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 32 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Parmigiano?

Parmigiano har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Parmigiano?

Parmigiano indeholder 28 g fedt pr. 100 g, heraf 19 g mættet (95 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Parmigiano?

100 g indeholder 640 mg natrium, 28 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 23. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Parmigiano

Emballeret produkt Mælk og æg Cascine Emiliane

Parmigiano indeholder 392 kcal pr. 100 g.

Omkring 66 % af kalorierne kommer fra fedt, og 34 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (402 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

392kcal pr. 100 g

33 gprotein

0 gkulhydrat

28 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	392 kcal
Fedt i alt L	28 g	36 %
Mættet fedt L	19 g	95 %
Natrium L	640 mg	28 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	0 g
Protein L	33 g	66 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 34 %
Fedt 66 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein33 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 32 g)
Fedt28 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 30 g)
Mættet fedt19 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 20 g)
Protein pr. 100 kcal8,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Cascine Emiliane
Stregkode: 8014546010548
Kategori: Parmigiano-Reggiano
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Parmigiano reggiano Le Fromager Des Halles	392	33 g	0 g	28,4 g
Parmigiano Reggiano Marks & Spencers	392	33 g	0 g	28,4 g
Parmezan Lidl	392	33 g	0 g	28,4 g
GRATTUGIATO râpé Bio Hombre	392	33 g	0 g	28 g
Parmesan Reggiano Rape Bio Hombre	392	33 g	13 g	0,9 g
Parmigiano reggiano d o p Il Gigante	392	33 g	0 g	28 g
Parmigiano reggiano Parmareggio	392	33 g	0 g	28 g
Parmigiano Reggiano Oma	392	33 g	0,1 g	28 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8014546010548. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.