Indeholder Parma Ham meget protein?

Parma Ham indeholder 26 g protein pr. 100 g (52 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 39 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 27 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Parma Ham?

Parma Ham har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Parma Ham?

Parma Ham indeholder 18 g fedt pr. 100 g, heraf 6,1 g mættet (31 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Parma Ham?

100 g indeholder 1.760 mg natrium, 77 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 20. september 2024. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Parma Ham

Emballeret produkt Kød Cavalier Umberto Boschi

Parma Ham indeholder 267 kcal pr. 100 g.

Omkring 60 % af kalorierne kommer fra fedt, og 39 % fra protein og 0,7 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (253 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

267kcal pr. 100 g

26 gprotein

0,5 gkulhydrat

18 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	267 kcal
Fedt i alt L	18 g	23 %
Mættet fedt L	6,1 g	31 %
Natrium L	1.760 mg	77 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	0 g
Protein L	26 g	52 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 39 %
Kulhydrat 0,7 %
Fedt 60 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein26 gi den nederste fjerdedel af kød (median 27 g)
Fedt18 gi den øverste fjerdedel af kød (median 16 g)
Mættet fedt6,1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 5,3 g)
Natrium1.760 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 1.840 mg)
Protein pr. 100 kcal9,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Cavalier Umberto Boschi
Stregkode: 8002034000546
Kategori: Parma skinke
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Prosciutto di Parma DOC Carrefour	267	26 g	0,5 g	18 g
Prosciutto di parma Dico	267	26 g	0,5 g	18 g
Prociutto di parma Metro Chef	267	26 g	0 g	18 g
Prosciutto di parma Specially Selected	267	27 g	0,5 g	18 g
Prosciutto di Parma Fratelli Beretta	267	26,7 g	0 g	16,7 g
Prosciutto Ham Jambon Prosciutto SAN DANIELE	267	26,7 g	0 g	15 g
PROSCIUTTO di PARMA tidbit	267	25 g	0 g	20 g
Prosciutto di parma Aldi	268	30,5 g	0 g	16,2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8002034000546. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 20. september 2024. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.