Mozzarella di bufala

Emballeret produkt Mælk og æg La tramontina

Mozzarella di bufala indeholder 264 kcal pr. 100 g.

Omkring 75 % af kalorierne kommer fra fedt, og 24 % fra protein og 0,8 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (262 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mozzarella di bufala fra La tramontina, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
264kcal pr. 100 g
16 gprotein
0,5 gkulhydrat
22 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 264 kcal
Fedt i alt L 22 g 28 %
Mættet fedt L 16 g 80 %
Natrium L 112 mg 5 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Protein L 16 g 32 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 24 %Kulhydrat: 0,8 %Fedt: 75 %264kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kulhydrat 0,8 %
  • Fedt 75 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein16 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 14 g)
  • Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,6 g)
  • Fedt22 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 23 g)
  • Natrium112 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 240 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
La tramontina
Stregkode
8014904032519
Kategori
Buffalo mozzarella
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mozzarella di bufala La Favorita 264 16 g 0,5 g 22 g
Mozzarella, Latte Di Bufala Caseificio Domenico Romagnuolo 264 16 g 0,5 g 22 g
Mini mozzarella di latte di bufala Migros 263 13 g 1 g 23 g
Mozzarella di Bufala Campana cucina nobile 266 14 g 1 g 23 g
Mozarella di Buffala campana JUMBO 262 13 g 0,7 g 23 g
Mozzarella Di Bufala Edeka Bio 262 13 g 0,7 g 23 g
Mozzarella di buffala AOP Billes Casino 262 13 g 0,7 g 23 g
Mozzarella di bufala Penny 262 13 g 0,7 g 23 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8014904032519. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mozzarella di bufala?

100 g Mozzarella di bufala har 264 kcal.

Indeholder Mozzarella di bufala meget protein?

Mozzarella di bufala indeholder 16 g protein pr. 100 g (32 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 24 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 14 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mozzarella di bufala?

Mozzarella di bufala har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mozzarella di bufala?

Mozzarella di bufala indeholder 22 g fedt pr. 100 g, heraf 16 g mættet (80 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Mozzarella di bufala?

100 g indeholder 112 mg natrium, 5 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.