Mozzarella di bufala campana DOP

Emballeret produkt Mælk og æg Carrefour

Mozzarella di bufala campana DOP indeholder 242 kcal pr. 100 g.

Omkring 77 % af kalorierne kommer fra fedt, og 21 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (262 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mozzarella di bufala campana DOP fra Carrefour, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
242kcal pr. 100 g
13 gprotein
1,1 gkulhydrat
21 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 242 kcal
Fedt i alt L 21 g 27 %
Mættet fedt L 14 g 70 %
Natrium L 252 mg 11 %
Kulhydrat i alt L 1,1 g 0,4 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Protein L 13 g 26 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 21 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 77 %242kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 77 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein13 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 14 g)
  • Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,6 g)
  • Fedt21 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 23 g)
  • Mættet fedt14 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 16 g)
  • Natrium252 mgover medianen for mælk og æg (median 240 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Carrefour
Stregkode
8012666506149
Kategori
Mozzarella di Bufala Campana
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mozzarella di bufala Caseificio La Bufala 242 13 g 1,1 g 21 g
Mozzarella di bufala campana dop bocconcini Terre d'Italia 239 13 g 1,1 g 21 g
Mozzarella di bufala Despar 245 15 g 1,3 g 20 g
Mozzarella di bufala Despar 245 15 g 1,3 g 20 g
Mozzarella di Bufala Campana Carrefour 245 13 g 1,1 g 21 g
Mozzarella di bufala campana DOP Bufalé 245 15 g 1,2 g 20 g
Mozzarella di Bufala terra campana Terre d'Italia 245 13 g 1,1 g 21 g
Mozzarella di Buffala Campana DOP BIO Coop 246 12 g 0 g 22 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8012666506149. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mozzarella di bufala campana DOP?

100 g Mozzarella di bufala campana DOP har 242 kcal.

Indeholder Mozzarella di bufala campana DOP meget protein?

Mozzarella di bufala campana DOP indeholder 13 g protein pr. 100 g (26 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 21 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 14 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mozzarella di bufala campana DOP?

Mozzarella di bufala campana DOP har 1,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mozzarella di bufala campana DOP?

Mozzarella di bufala campana DOP indeholder 21 g fedt pr. 100 g, heraf 14 g mættet (70 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Mozzarella di bufala campana DOP?

100 g indeholder 252 mg natrium, 11 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.