DA

Mozzarella di bufala campana

Emballeret produkt Mælk og æg Cucina

Mozzarella di bufala campana indeholder 288 kcal pr. 100 g. Serving, 25 g (25 g) giver ca. 72 kcal.

Omkring 78 % af kalorierne kommer fra fedt, og 21 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (262 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mozzarella di bufala campana fra Cucina, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
288kcal pr. 100 g
15 gprotein
0,8 gkulhydrat
25 gfedt
72kcal i serving, 25 g (25 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 288 kcal
Fedt i alt L 25 g 32 %
Mættet fedt L 17 g 85 %
Natrium L 280 mg 12 %
Kulhydrat i alt L 0,8 g 0,3 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,8 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 15 g 30 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 21 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 78 %288kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 78 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein15 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 14 g)
  • Sukkerarter0,8 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0,6 g)
  • Fedt25 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 23 g)
  • Mættet fedt17 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 16 g)
  • Natrium280 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 240 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Cucina
Stregkode
4061458017459
Mængde
250 g
Portion på emballagen
25 g
Kategori
Mozzarella di Bufala Campana
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

pasteurisierte Büffelmilch, Verarbeitungsbüffelmolke, Speisesalz, tierisches Lab, Säuerungsmittel: Citronensäure

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mozzarella di bufala Campana DOP au lait pasteurisé 25% de MG, 125g U 288 15 g 0,8 g 25 g
Mozzarella di Bufala Palais Des Mets 288 15 g 0,8 g 25 g
Mozzarella di Bufala Campana La contadina 288 15 g 0,8 g 25 g
Mozzarela di bufala campana PDO Boni 288 15 g 0,8 g 25 g
Buffala La Bella Contadina 288 15 g 0,8 g 25 g
Mozzarella di Bufala Campana Rossetto 288 15 g 0,8 g 25 g
Mozzarella di Bufala Campana La contadina 288 15 g 0,8 g 25 g
Mozzarella di bufala campana Pettinicchio 288 15 g 0,8 g 25 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4061458017459. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mozzarella di bufala campana?

100 g Mozzarella di bufala campana har 288 kcal. Serving, 25 g (25 g): ca. 72 kcal.

Indeholder Mozzarella di bufala campana meget protein?

Mozzarella di bufala campana indeholder 15 g protein pr. 100 g (30 % af referenceindtaget på 50 g), eller 3,8 g i serving, 25 g (25 g). Ca. 21 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 14 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mozzarella di bufala campana?

Mozzarella di bufala campana har 0,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mozzarella di bufala campana?

Mozzarella di bufala campana indeholder 25 g fedt pr. 100 g, heraf 17 g mættet (85 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Mozzarella di bufala campana?

100 g indeholder 280 mg natrium, 12 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.