Mozzarella

Emballeret produkt Mælk og æg Casa Azzurra

Mozzarella indeholder 216 kcal pr. 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) giver ca. 216 kcal.

Omkring 67 % af kalorierne kommer fra fedt, og 31 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 244 kcal pr. 100 g på tværs af 1.811 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mozzarella fra Casa Azzurra, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
216kcal pr. 100 g
17 gprotein
1 gkulhydrat
16 gfedt
216kcal i serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 216 kcal
Fedt i alt L 16 g 21 %
Mættet fedt L 11 g 55 %
Natrium ikke oplyst
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 1 g
Protein L 17 g 34 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 31 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 67 %216kcal / 100 g
  • Protein 31 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 67 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein17 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 18 g)
  • Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0,8 g)
  • Fedt16 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 18,5 g)
  • Mættet fedt11 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 12,1 g)
  • Protein pr. 100 kcal7,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Casa Azzurra
Stregkode
0764453260113
Portion på emballagen
1 portion (100 g)
Kategori
Mozzarella

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mozzarella Granarolo 216 17 g 1 g 16 g
Mozzarella maxi 250g Granarolo 216 17 g 1 g 16 g
Mozzarella fresca Vallelata 216 17 g 1 g 16 g
Mozzarella fresca Vallelata 216 17 g 1 g 16 g
Fior di latte Vallelata 216 17 g 1 g 16 g
Mozzarella 4x125g Casa Azzurra 216 17 g 1 g 16 g
Mozzarella Galbani 216 17 g 1 g 16 g
Mozzarella Granarolo 216 17 g 1 g 16 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mozzarella?

100 g Mozzarella har 216 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): ca. 216 kcal.

Indeholder Mozzarella meget protein?

Mozzarella indeholder 17 g protein pr. 100 g (34 % af referenceindtaget på 50 g), eller 17 g i serving, 1 portion, 100 g (100 g). Ca. 31 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 18 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mozzarella?

Mozzarella har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mozzarella?

Mozzarella indeholder 16 g fedt pr. 100 g, heraf 11 g mættet (55 % af referenceindtaget).

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 0764453260113. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.