Mortadelle italienne 8 tranches

Emballeret produkt Kød Merle

Mortadelle italienne 8 tranches indeholder 238 kcal pr. 100 g.

Omkring 72 % af kalorierne kommer fra fedt, og 27 % fra protein og 0,3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 274 kcal pr. 100 g på tværs af 427 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mortadelle italienne 8 tranches fra Merle, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
238kcal pr. 100 g
16,2 gprotein
0,2 gkulhydrat
19,2 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 238 kcal
Fedt i alt L 19,2 g 25 %
Mættet fedt L 7,1 g 36 %
Natrium L 680 mg 30 %
Kulhydrat i alt L 0,2 g 0,1 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,2 g
Protein L 16,2 g 32 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 27 %Kulhydrat: 0,3 %Fedt: 72 %238kcal / 100 g
  • Protein 27 %
  • Kulhydrat 0,3 %
  • Fedt 72 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein16,2 gi den øverste fjerdedel af kød (median 14 g)
  • Sukkerarter0,2 gunder medianen for kød (median 0,5 g)
  • Fedt19,2 gi den nederste fjerdedel af kød (median 24 g)
  • Mættet fedt7,1 gi den nederste fjerdedel af kød (median 8,8 g)
  • Natrium680 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 880 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Merle
Stregkode
3268750004984
Mængde
100 g
Kategori
Mortadella
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Geflügel Mortadella Gutfried 238 14 g 0,5 g 20 g
Mortadella Reinert 239 12 g 0,5 g 21 g
Mortadela Ibérica Legado Iberico 237 12 g 4,5 g 19 g
Geflügel-Mortadella Lidl 240 14 g 1 g 20 g
Geflügel Mortadella Hofmaier 240 14 g 1 g 20 g
Mortadela Dia 240 10 g 5 g 20 g
Geflügel Mortadella geräuchert Edeka 240 14 g 1 g 20 g
Mortadela con aceitunas Consum 240 9,7 g 5,8 g 19,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3268750004984. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mortadelle italienne 8 tranches?

100 g Mortadelle italienne 8 tranches har 238 kcal.

Indeholder Mortadelle italienne 8 tranches meget protein?

Mortadelle italienne 8 tranches indeholder 16,2 g protein pr. 100 g (32 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 27 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 14 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mortadelle italienne 8 tranches?

Mortadelle italienne 8 tranches har 0,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mortadelle italienne 8 tranches?

Mortadelle italienne 8 tranches indeholder 19,2 g fedt pr. 100 g, heraf 7,1 g mættet (36 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Mortadelle italienne 8 tranches?

100 g indeholder 680 mg natrium, 30 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.