Geflügel Mortadella

Emballeret produkt Kød Gutfried

Geflügel Mortadella indeholder 238 kcal pr. 100 g.

Omkring 76 % af kalorierne kommer fra fedt, og 24 % fra protein og 0,8 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 274 kcal pr. 100 g på tværs af 427 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Geflügel Mortadella fra Gutfried, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
238kcal pr. 100 g
14 gprotein
0,5 gkulhydrat
20 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 238 kcal
Fedt i alt L 20 g 26 %
Mættet fedt L 6 g 30 %
Natrium L 880 mg 38 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 1,1 g 2 %
Protein L 14 g 28 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 24 %Kulhydrat: 0,8 %Fedt: 76 %238kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kulhydrat 0,8 %
  • Fedt 76 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Fedt20 gi den nederste fjerdedel af kød (median 24 g)
  • Mættet fedt6 gi den nederste fjerdedel af kød (median 8,8 g)
  • Protein pr. 100 kcal5,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Gutfried
Stregkode
4003171036249
Mængde
80 g
Kategori
Mortadella
Emballage
Plastic
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Geflügelfleisch 79% (Pute, Huhn), Geflügel-Bouillon 10% (Trinkwasser, Pute, Huhn), Geflügelfett mit Haut (Pute, Huhn), Speisesalz, Dextrose, Gewürze (enthält Senf), Gewürzextrakte, Stabilisatoren: Diphosphate, Natriumcitrate; Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch. Kann Spuren von Sellerie enthalten.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mortadelle italienne 8 tranches Merle 238 16,2 g 0,2 g 19,2 g
Mortadella Reinert 239 12 g 0,5 g 21 g
Mortadela Ibérica Legado Iberico 237 12 g 4,5 g 19 g
Geflügel-Mortadella Lidl 240 14 g 1 g 20 g
Geflügel Mortadella Hofmaier 240 14 g 1 g 20 g
Mortadela Dia 240 10 g 5 g 20 g
Geflügel Mortadella geräuchert Edeka 240 14 g 1 g 20 g
Mortadela con aceitunas Consum 240 9,7 g 5,8 g 19,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4003171036249. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Geflügel Mortadella?

100 g Geflügel Mortadella har 238 kcal.

Indeholder Geflügel Mortadella meget protein?

Geflügel Mortadella indeholder 14 g protein pr. 100 g (28 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 24 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Geflügel Mortadella?

Geflügel Mortadella har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Geflügel Mortadella?

Geflügel Mortadella indeholder 20 g fedt pr. 100 g, heraf 6 g mættet (30 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Geflügel Mortadella?

100 g indeholder 880 mg natrium, 38 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.