Mortadella

Emballeret produkt Andre fødevarer Cucina Nobile

Mortadella indeholder 298 kcal pr. 100 g. Serving, 150.0 g (150 g) giver ca. 447 kcal.

Omkring 78 % af kalorierne kommer fra fedt, og 21 % fra protein og 0,7 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 254 kcal pr. 100 g på tværs af 511.115 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mortadella fra Cucina Nobile, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
298kcal pr. 100 g
16 gprotein
0,5 gkulhydrat
26 gfedt
447kcal i serving, 150.0 g (150 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 298 kcal
Fedt i alt L 26 g 33 %
Mættet fedt L 8,5 g 43 %
Natrium ikke oplyst
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Protein L 16 g 32 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 21 %Kulhydrat: 0,7 %Fedt: 78 %298kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kulhydrat 0,7 %
  • Fedt 78 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein16 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 7,4 g)
  • Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 3,2 g)
  • Fedt26 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 6,6 g)
  • Mættet fedt8,5 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 2 g)
  • Protein pr. 100 kcal5,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Cucina Nobile
Stregkode
4061464857933
Portion på emballagen
150.0 g
Kategori
Andre fødevarer

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mozzarela di buffala Monoprix 298 11 g 0,6 g 28 g
Mini moelleux crevettes pesto very Française de Gastronomie 298 7,5 g 21 g 20 g
Feuil chevre epinard Casino 298 6 g 28 g 18 g
Pain au maïs Leclerc 298 12 g 47 g 6,2 g
Hot Dogs Shelly 298 10,5 g 3,5 g 26,3 g
Black angus Aldi 298 14,6 g 1,3 g 25,8 g
Panku Tempura Prawns Panku 298 8,9 g 26 g 18 g
Golden Toast Körner Harmonie Golden Toast 298 9,5 g 40,5 g 9,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4061464857933. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 75/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mortadella?

100 g Mortadella har 298 kcal. Serving, 150.0 g (150 g): ca. 447 kcal.

Indeholder Mortadella meget protein?

Mortadella indeholder 16 g protein pr. 100 g (32 % af referenceindtaget på 50 g), eller 24 g i serving, 150.0 g (150 g). Ca. 21 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer hører det til den øverste fjerdedel (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mortadella?

Mortadella har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mortadella?

Mortadella indeholder 26 g fedt pr. 100 g, heraf 8,5 g mættet (43 % af referenceindtaget).

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.