DA

Mortadella bologna

Emballeret produkt Kød D'Antelli

Mortadella bologna indeholder 285 kcal pr. 100 g. Serving, 30 g (30 g) giver ca. 86 kcal.

Omkring 78 % af kalorierne kommer fra fedt, og 21 % fra protein og 0,7 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (274 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mortadella bologna fra D'Antelli, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
285kcal pr. 100 g
15 gprotein
0,5 gkulhydrat
25 gfedt
86kcal i serving, 30 g (30 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 285 kcal
Fedt i alt L 25 g 32 %
Mættet fedt L 8,3 g 42 %
Natrium L 720 mg 31 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Protein L 15 g 30 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 21 %Kulhydrat: 0,7 %Fedt: 78 %285kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kulhydrat 0,7 %
  • Fedt 78 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein15 gover medianen for kød (median 14 g)
  • Fedt25 gover medianen for kød (median 24 g)
  • Mættet fedt8,3 gunder medianen for kød (median 8,8 g)
  • Natrium720 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 880 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
D'Antelli
Stregkode
2006050120314
Mængde
250 g
Portion på emballagen
30 g
Kategori
Mortadella
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mortadelle italienne Despi 285 15 g 0 g 25 g
Mortadelle italienne chiffonnade La Jasse 285 15 g 0 g 25 g
Mortadelle italienne chiffonnade Despi 285 15 g 0 g 25 g
Mortadela Ahumada Serrano 285 12 g 7 g 23 g
Mortadella Casa Modena 285 15 g 0 g 25 g
Mortadelle Bologna IGP Fratelli Parmigiani 285 15 g 0 g 25 g
Mortadella Bologna g.g.A Viviane 285 15 g 0 g 25 g
Schinkenwurst Edeka 285 12 g 0,7 g 26 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 2006050120314. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mortadella bologna?

100 g Mortadella bologna har 285 kcal. Serving, 30 g (30 g): ca. 86 kcal.

Indeholder Mortadella bologna meget protein?

Mortadella bologna indeholder 15 g protein pr. 100 g (30 % af referenceindtaget på 50 g), eller 4,5 g i serving, 30 g (30 g). Ca. 21 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 14 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mortadella bologna?

Mortadella bologna har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mortadella bologna?

Mortadella bologna indeholder 25 g fedt pr. 100 g, heraf 8,3 g mættet (42 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Mortadella bologna?

100 g indeholder 720 mg natrium, 31 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.