DA

Mortadella

Emballeret produkt Andre fødevarer Aldi

Mortadella indeholder 279 kcal pr. 100 g. Serving, 18 g (18 g) giver ca. 50 kcal.

Omkring 77 % af kalorierne kommer fra fedt, og 23 % fra protein og 0,6 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for andre fødevarer på FoodFactly (254 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mortadella fra Aldi, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
279kcal pr. 100 g
16 gprotein
0,4 gkulhydrat
24 gfedt
50kcal i serving, 18 g (18 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 279 kcal
Fedt i alt L 24 g 31 %
Mættet fedt L 8,8 g 44 %
Natrium L 826 mg 36 %
Kulhydrat i alt L 0,4 g 0,1 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,4 g
Protein L 16 g 32 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 23 %Kulhydrat: 0,6 %Fedt: 77 %279kcal / 100 g
  • Protein 23 %
  • Kulhydrat 0,6 %
  • Fedt 77 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein16 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 7,4 g)
  • Sukkerarter0,4 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 3,2 g)
  • Fedt24 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 6,6 g)
  • Mættet fedt8,8 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 2 g)
  • Natrium826 mgi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 248 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Aldi
Stregkode
4047247997287
Portion på emballagen
18 g
Kategori
Andre fødevarer

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Pain nordique Leclerc 279 9,4 g 40 g 8,2 g
Saucisse de viande Metzger muller 279 12 g 0,5 g 25,6 g
Pain aux céréales leclerc Leclerc 279 9 g 48 g 4,8 g
Piccolinis alla carbonara Nestlé 279 10,6 g 27,2 g 13,8 g
Saucisse noire Schweitzer 279 14,8 g 5,4 g 21,7 g
Rostbratwürstchen Real Quality 279 13 g 0,5 g 25 g
Treska v majonéze Tesco 279 5,3 g 4,5 g 27 g
Lemoncello Bowl HEB 279 2,9 g 39,7 g 13,2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4047247997287. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. april 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mortadella?

100 g Mortadella har 279 kcal. Serving, 18 g (18 g): ca. 50 kcal.

Indeholder Mortadella meget protein?

Mortadella indeholder 16 g protein pr. 100 g (32 % af referenceindtaget på 50 g), eller 2,9 g i serving, 18 g (18 g). Ca. 23 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer hører det til den øverste fjerdedel (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mortadella?

Mortadella har 0,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mortadella?

Mortadella indeholder 24 g fedt pr. 100 g, heraf 8,8 g mættet (44 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Mortadella?

100 g indeholder 826 mg natrium, 36 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.