DA

Kasselerbraten

Emballeret produkt Kød Biopark

Kasselerbraten indeholder 112 kcal pr. 100 g. Serving, 12 g (12 g) giver ca. 13 kcal.

Omkring 72 % af kalorierne kommer fra protein, og 24 % fra fedt og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 142 kcal pr. 100 g på tværs af 499 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Kasselerbraten fra Biopark, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
112kcal pr. 100 g
20 gprotein
1,2 gkulhydrat
3 gfedt
13kcal i serving, 12 g (12 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 112 kcal
Fedt i alt L 3 g 4 %
Mættet fedt L 1,5 g 8 %
Natrium L 1.000 mg 43 %
Kulhydrat i alt L 1,2 g 0,4 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,9 g
Tilsat sukker L 2 g 4 %
Protein L 20 g 40 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 72 %Kulhydrat: 4 %Fedt: 24 %112kcal / 100 g
  • Protein 72 %
  • Kulhydrat 4 %
  • Fedt 24 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein20 gi den nederste fjerdedel af kød (median 22 g)
  • Sukkerarter0,9 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,6 g)
  • Fedt3 gi den nederste fjerdedel af kød (median 6,3 g)
  • Mættet fedt1,5 gunder medianen for kød (median 2,7 g)
  • Natrium1.000 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 640 mg)
  • Protein pr. 100 kcal17,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Biopark
Stregkode
4015481017207
Mængde
80g
Portion på emballagen
12 g
Kategori
Gryn og groft mel
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Säureregulator: Natriumcitrat, Konservierungsstoff: natriumnitrit, Buchenholzrauch

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Rôti filet de porc cuit Les Brasérades 113 18 g 1,7 g 3,8 g
Rôti de porc Boni Selection 113 18 g 0,6 g 4,2 g
Rôti de Porc Carrefour 111 20 g 1 g 3 g
Rôti sup VPF Carrefour 111 20 g 1 g 3 g
Rôti de porc Boni 114 18 g 0,9 g 4,2 g
Roti de porc Filet Le Porc Francais 114 19,2 g 0,5 g 3,8 g
Rôti de porc cuit Aoste 114 22 g 0,6 g 2,6 g
Roti de porc cuit choix Kermené 110 19 g 1,3 g 3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4015481017207. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 20. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Kasselerbraten?

100 g Kasselerbraten har 112 kcal. Serving, 12 g (12 g): ca. 13 kcal.

Indeholder Kasselerbraten meget protein?

Kasselerbraten indeholder 20 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g), eller 2,4 g i serving, 12 g (12 g). Ca. 72 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 22 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Kasselerbraten?

Kasselerbraten har 1,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,9 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Kasselerbraten?

Kasselerbraten indeholder 3 g fedt pr. 100 g, heraf 1,5 g mættet (8 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Kasselerbraten?

100 g indeholder 1.000 mg natrium, 43 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 20. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.