DA

Jambon

Emballeret produkt Kød Roland Denoual

Jambon indeholder 137 kcal pr. 100 g.

Omkring 59 % af kalorierne kommer fra protein, og 38 % fra fedt og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 49.494 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Jambon fra Roland Denoual, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
137kcal pr. 100 g
20,2 gprotein
0,9 gkulhydrat
5,8 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 137 kcal
Fedt i alt L 5,8 g 7 %
Mættet fedt L 2,1 g 11 %
Natrium L 720 mg 31 %
Kulhydrat i alt L 0,9 g 0,3 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,8 g
Protein L 20,2 g 40 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 59 %Kulhydrat: 3 %Fedt: 38 %137kcal / 100 g
  • Protein 59 %
  • Kulhydrat 3 %
  • Fedt 38 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein20,2 gover medianen for kød (median 17,1 g)
  • Sukkerarter0,8 gunder medianen for kød (median 1 g)
  • Fedt5,8 gunder medianen for kød (median 8,8 g)
  • Mættet fedt2,1 gunder medianen for kød (median 3,2 g)
  • Natrium720 mgover medianen for kød (median 423 mg)
  • Protein pr. 100 kcal14,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Roland Denoual
Stregkode
2000000154877
Mængde
2 slices
Kategori
porc
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Jambon de porc frais, saumuré (eau, décoction aromatique, sel, Sucre, ferments)

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukker

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 2000000154877. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. januar 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Jambon?

100 g Jambon har 137 kcal.

Indeholder Jambon meget protein?

Jambon indeholder 20,2 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 59 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 17,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon?

Jambon har 0,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon?

Jambon indeholder 5,8 g fedt pr. 100 g, heraf 2,1 g mættet (11 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Jambon?

100 g indeholder 720 mg natrium, 31 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 13. januar 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.