Jambon cru

Emballeret produkt Kød Savoureux Tranchés

Jambon cru indeholder 187 kcal pr. 100 g.

Omkring 59 % af kalorierne kommer fra protein, og 40 % fra fedt og 0,4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 244 kcal pr. 100 g på tværs af 1.104 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Jambon cru fra Savoureux Tranchés, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
187kcal pr. 100 g
27,7 gprotein
0,2 gkulhydrat
8,3 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 187 kcal
Fedt i alt L 8,3 g 11 %
Mættet fedt L 2,9 g 15 %
Natrium L 2.132 mg 93 %
Kulhydrat i alt L 0,2 g 0,1 %
Kostfibre L 0,1 g 0,4 %
Sukkerarter i alt L 0,2 g
Tilsat sukker L 2,7 g 5 %
Protein L 27,7 g 55 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 59 %Kulhydrat: 0,4 %Fedt: 40 %187kcal / 100 g
  • Protein 59 %
  • Kulhydrat 0,4 %
  • Fedt 40 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein27,7 gunder medianen for kød (median 29 g)
  • Kostfibre0,1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0 g)
  • Sukkerarter0,2 gunder medianen for kød (median 0,5 g)
  • Fedt8,3 gi den nederste fjerdedel af kød (median 14 g)
  • Mættet fedt2,9 gi den nederste fjerdedel af kød (median 5,3 g)
  • Natrium2.132 mgover medianen for kød (median 2.000 mg)
  • Protein pr. 100 kcal14,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Savoureux Tranchés
Stregkode
3268750005608
Mængde
100 g
Kategori
Rå skinke
Emballage
Plastic,fresh
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Jambon de porc, sel, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrate de potassium, nitrite de sodium, épices.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Prosciutto crudo stagionato Coop Bene•sì 187 29 g 0 g 7,8 g
Jambon Sec Italien Belle France 187 30 g 1 g 7,4 g
Jamón Serrano Espina 186 31 g 0,45 g 6,6 g
Jambon de la sierra 10 mois Gusto Y Sabor 189 33,4 g 1 g 5,8 g
Jambon bayonne Delpeyrat 184 31,2 g 0,7 g 6,1 g
Coeur de jambon de Bayonne Delpeyrat 184 31 g 0,7 g 6,1 g
Coeur de jambon de Bayonne Delpeyrat 184 31 g 0,7 g 6,1 g
Jambon serano Delpeyrat 190 31 g 0,6 g 6,6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3268750005608. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Jambon cru?

100 g Jambon cru har 187 kcal.

Indeholder Jambon cru meget protein?

Jambon cru indeholder 27,7 g protein pr. 100 g (55 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 59 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det under medianen (median 29 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon cru?

Jambon cru har 0,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,1 g kostfibre og 0,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon cru?

Jambon cru indeholder 8,3 g fedt pr. 100 g, heraf 2,9 g mættet (15 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Jambon cru?

100 g indeholder 2.132 mg natrium, 93 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.