DA

Jambon braisé au four

Emballeret produkt Kød Malbuner

Jambon braisé au four indeholder 187 kcal pr. 100 g.

Omkring 57 % af kalorierne kommer fra fedt, og 40 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 117 kcal pr. 100 g på tværs af 3.217 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Jambon braisé au four fra Malbuner, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
187kcal pr. 100 g
19 gprotein
1 gkulhydrat
12 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 187 kcal
Fedt i alt L 12 g 15 %
Mættet fedt L 4,5 g 23 %
Natrium L 640 mg 28 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Protein L 19 g 38 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 40 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 57 %187kcal / 100 g
  • Protein 40 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 57 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein19 gi den nederste fjerdedel af kød (median 20 g)
  • Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,6 g)
  • Fedt12 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3,5 g)
  • Mættet fedt4,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 1,4 g)
  • Natrium640 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 760 mg)
  • Protein pr. 100 kcal10,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Malbuner
Stregkode
3113742004759
Kategori
Kogt skinke
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Prosciutto Cotto Pam & Panorama 187 21 g 1,1 g 11 g
Jambon cuit supérieur Auchan 186 21 g 1 g 11 g
Prosciutto cotto alta qualità Fumagalli 186 18 g 1,4 g 12 g
Jambon Superieur Traditionnel Chambade 189 22 g 0,5 g 11 g
Jambon cuit CHAMBADE 189 22 g 0,5 g 11 g
Jambon Supérieur fumé Le Fleuron de la Réunion 189 19 g 0,5 g 13 g
Jambon supérieur cuit avec son os Chambade 189 22 g 0,5 g 11 g
Jambon supérieur traditionnel Chambade 189 22 g 0,5 g 11 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3113742004759. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. april 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Jambon braisé au four?

100 g Jambon braisé au four har 187 kcal.

Indeholder Jambon braisé au four meget protein?

Jambon braisé au four indeholder 19 g protein pr. 100 g (38 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 40 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 20 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon braisé au four?

Jambon braisé au four har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon braisé au four?

Jambon braisé au four indeholder 12 g fedt pr. 100 g, heraf 4,5 g mættet (23 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Jambon braisé au four?

100 g indeholder 640 mg natrium, 28 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 1. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.