Hirschgulasch

Emballeret produkt Kød Böklunder

Hirschgulasch indeholder 95 kcal pr. 100 g.

Omkring 42 % af kalorierne kommer fra protein, og 29 % fra kulhydrat og 28 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 49.494 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Hirschgulasch fra Böklunder, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
95kcal pr. 100 g
10 gprotein
7 gkulhydrat
3 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 95 kcal
Fedt i alt L 3 g 4 %
Mættet fedt L 1,4 g 7 %
Natrium L 720 mg 31 %
Kulhydrat i alt L 7 g 3 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 3,5 g
Tilsat sukker L 0,96 g 2 %
Protein L 10 g 20 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 42 %Kulhydrat: 29 %Fedt: 28 %95kcal / 100 g
  • Protein 42 %
  • Kulhydrat 29 %
  • Fedt 28 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein10 gi den nederste fjerdedel af kød (median 17,1 g)
  • Sukkerarter3,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 1 g)
  • Fedt3 gi den nederste fjerdedel af kød (median 8,8 g)
  • Mættet fedt1,4 gunder medianen for kød (median 3,2 g)
  • Natrium720 mgover medianen for kød (median 423 mg)
  • Protein pr. 100 kcal10,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Böklunder
Stregkode
4061462625442
Mængde
400 g
Kategori
Hirschgulasch
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Hirschfleisch (51 %), Trinkwasser, frische Zwiebeln, Tomatenmark, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Stärke, Rotwein (enthält Sulfite) Rapsöl, Weizenmehl, Dextrose, Zucker, Branntweinessig, Champignonpulver, Gewürze (Zwiebel, Paprika, Pfeffer, Knoblauch, Rosmarin, Thymian, Wacholder, Piment, Lorbeer, Nelken), Vollmilchpulver, färbendes Lebensmittel: Karamellzuckersirup; Stabilisator: Triphosphate; Verdickungsmittel: Guarkernmehl. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: LøgTomatSaltRapsfrøolieHvedemelSukkerEddikeHvidløg

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Hirsch Ragout Eggerhof Südtirol 102 16 g 1 g 3,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4061462625442. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Hirschgulasch?

100 g Hirschgulasch har 95 kcal.

Indeholder Hirschgulasch meget protein?

Hirschgulasch indeholder 10 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 42 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 17,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Hirschgulasch?

Hirschgulasch har 7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Hirschgulasch?

Hirschgulasch indeholder 3 g fedt pr. 100 g, heraf 1,4 g mættet (7 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Hirschgulasch?

100 g indeholder 720 mg natrium, 31 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.