DA

Hinterschinken

Emballeret produkt Kød Mühlenhof

Hinterschinken indeholder 100 kcal pr. 100 g. Serving, 32 g (32 g) giver ca. 32 kcal.

Omkring 80 % af kalorierne kommer fra protein, og 18 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 117 kcal pr. 100 g på tværs af 3.217 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Hinterschinken fra Mühlenhof, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
100kcal pr. 100 g
20 gprotein
0,5 gkulhydrat
2 gfedt
32kcal i serving, 32 g (32 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 100 kcal
Fedt i alt L 2 g 3 %
Mættet fedt L 0,8 g 4 %
Natrium L 826 mg 36 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 5,6 g 11 %
Protein L 20 g 40 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 80 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 18 %100kcal / 100 g
  • Protein 80 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 18 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,6 g)
  • Fedt2 gi den nederste fjerdedel af kød (median 3,5 g)
  • Mættet fedt0,8 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1,4 g)
  • Natrium826 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 760 mg)
  • Protein pr. 100 kcal20 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Mühlenhof
Stregkode
25903669
Mængde
350g
Portion på emballagen
32 g
Kategori
Hvidt skinke
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Schweinefleisch", jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Glukosesirup, Stabilisator (Diphosphate), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Gewürzextrakte.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltGlucosesirup

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Cooked Ham Compliments 100 14 g 2 g 5 g
Jambon forêt-noir fumé format collation Maple Leaf 100 20 g 0 g 2,9 g
Black Forest Ham From Fresh Market 100 18 g 2 g 3 g
Jambon cuit grillé Gut Bartenhof 100 20 g 1 g 3 g
Delikatess Hinterschinken Mühlenhof 100 20 g 0,5 g 2 g
Jambon supérieur decoue degraisse Bioporc 100 21 g 0,5 g 4 g
Chopped ham No Name 100 16 g 2 g 4 g
Old-Fashioned Smoked Ham Royal 100 14 g 4 g 3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 25903669. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. juni 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Hinterschinken?

100 g Hinterschinken har 100 kcal. Serving, 32 g (32 g): ca. 32 kcal.

Indeholder Hinterschinken meget protein?

Hinterschinken indeholder 20 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g), eller 6,4 g i serving, 32 g (32 g). Ca. 80 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Hinterschinken?

Hinterschinken har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Hinterschinken?

Hinterschinken indeholder 2 g fedt pr. 100 g, heraf 0,8 g mættet (4 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Hinterschinken?

100 g indeholder 826 mg natrium, 36 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.