Foie gras

Emballeret produkt Mælk og æg Larnaudie

Foie gras indeholder 500 kcal pr. 100 g.

Omkring 94 % af kalorierne kommer fra fedt, og 4 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (487 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foie gras fra Larnaudie, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
500kcal pr. 100 g
5 gprotein
2,2 gkulhydrat
52,4 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 500 kcal
Fedt i alt L 52,4 g 67 %
Mættet fedt L 22,2 g 111 %
Natrium L 436 mg 19 %
Kulhydrat i alt L 2,2 g 0,8 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 1,6 g
Protein L 5 g 10 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 4 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 94 %500kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 94 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein5 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 6 g)
  • Sukkerarter1,6 gover medianen for mælk og æg (median 1,4 g)
  • Fedt52,4 gover medianen for mælk og æg (median 50 g)
  • Mættet fedt22,2 gover medianen for mælk og æg (median 22 g)
  • Natrium436 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 480 mg)
  • Protein pr. 100 kcal1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Larnaudie
Stregkode
3113010135468
Mængde
280 g
Kategori
Blok af foie gras
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Bloc de foie gras de canard du Sud Ouest Jean Larnaudie 500 5 g 2,2 g 52,4 g
Bloc de foie gras de canard Larnaudie 500 5 g 2,2 g 52,4 g
Bloc de foie gras de canard Deluxe 501 6,5 g 1,6 g 52 g
Bloc de foie gras de canard Le Duché d'Anne 501 6,5 g 1,8 g 52 g
Bloc de foie gras Grande Selection Sauternes Montfort 501 6,4 g 3,3 g 51 g
Bloc de foie gras du Sud-Ouest avec morceaux Maison Montfort 502 6,4 g 1,9 g 52 g
Bloc de foie gras de canard Larnaudie 502 5,5 g 1,9 g 49,5 g
Bloc de foie gras de canard origine france spécial apéritif Monoprix 502 6,5 g 1,9 g 52 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3113010135468. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Foie gras?

100 g Foie gras har 500 kcal.

Hvor meget protein er der i Foie gras?

Foie gras indeholder 5 g protein pr. 100 g (10 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 4 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Foie gras?

Foie gras har 2,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Foie gras?

Foie gras indeholder 52,4 g fedt pr. 100 g, heraf 22,2 g mættet (111 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Foie gras?

100 g indeholder 436 mg natrium, 19 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 21. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.