DA

Foie gras de canard

Emballeret produkt Fjerkræ Castaing

Foie gras de canard indeholder 433 kcal pr. 100 g.

Omkring 93 % af kalorierne kommer fra fedt, og 6 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i fjerkræ på FoodFactly, hvor medianen er 538 kcal pr. 100 g på tværs af 979 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foie gras de canard fra Castaing, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
433kcal pr. 100 g
6,1 gprotein
1,9 gkulhydrat
44 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 433 kcal
Fedt i alt L 44 g 56 %
Mættet fedt L 20 g 100 %
Natrium L 800 mg 35 %
Kulhydrat i alt L 1,9 g 0,7 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Protein L 6,1 g 12 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 6 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 93 %433kcal / 100 g
  • Protein 6 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 93 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein6,1 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 7,5 g)
  • Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 1,2 g)
  • Fedt44 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 55 g)
  • Mættet fedt20 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 23 g)
  • Natrium800 mgi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 480 mg)
  • Protein pr. 100 kcal1,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Castaing
Stregkode
3332270006350
Kategori
Hel foie gras af and
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Foie Gras de canard ENTIER Maison Gaudin 439 9,1 g 2 g 44 g
Foie gras de canard entier (Mi-cuit) Maison Gaudin 439 9,1 g 2 g 44 g
Terrine de foie gras de canard entier Gaudib 439 9,1 g 2 g 44 g
Foie Gras De Canard Entier Dubernet 443 9,9 g 10,2 g 42,2 g
Foie gras de canard entier du sud ouest Maison Dubernet 443 9,9 g 10,2 g 42,2 g
Foie Gras De Canard Entier Maison Dubernet 443 9,9 g 2,2 g 42,2 g
Foie gras de canard entier du sud ouest Delpeyrat 443 5,8 g 2,4 g 45,6 g
Foie fin de canard Labeyrie 421 11 g 2,1 g 41 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3332270006350. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Foie gras de canard?

100 g Foie gras de canard har 433 kcal.

Hvor meget protein er der i Foie gras de canard?

Foie gras de canard indeholder 6,1 g protein pr. 100 g (12 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 6 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fjerkræ hører det til den nederste fjerdedel (median 7,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Foie gras de canard?

Foie gras de canard har 1,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Foie gras de canard?

Foie gras de canard indeholder 44 g fedt pr. 100 g, heraf 20 g mættet (100 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Foie gras de canard?

100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.