Escargots de Bourgogne

Emballeret produkt Kød Sabarot

Escargots de Bourgogne indeholder 40 kcal pr. 100 g.

Omkring 83 % af kalorierne kommer fra protein, og 13 % fra fedt og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 316 kcal pr. 100 g på tværs af 145 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Escargots de Bourgogne fra Sabarot, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
40kcal pr. 100 g
8,3 gprotein
0,4 gkulhydrat
0,6 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 40 kcal
Fedt i alt L 0,6 g 0,8 %
Mættet fedt L 0,1 g 0,5 %
Natrium L 40 mg 2 %
Kulhydrat i alt L 0,4 g 0,1 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 8,3 g 17 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 83 %Kulhydrat: 4 %Fedt: 13 %40kcal / 100 g
  • Protein 83 %
  • Kulhydrat 4 %
  • Fedt 13 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein8,3 gi den nederste fjerdedel af kød (median 10 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
  • Fedt0,6 gi den nederste fjerdedel af kød (median 29 g)
  • Mættet fedt0,1 gi den nederste fjerdedel af kød (median 20 g)
  • Natrium40 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 520 mg)
  • Protein pr. 100 kcal20,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Sabarot
Stregkode
3111957650105
Mængde
465 g
Kategori
Snegle fra Burgundy
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Chair d'escargot (Helix pomatia), eau.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Escargot prepares Sans coquilles. Française de Gastronomie 66 13,1 g 1,1 g 1,1 g
Escargots de Bourgogne Très Gros PCS Lyon 75 14 g 2 g 1 g
Escargots de Bourgogne 5 douzaines Marque Repère 75 14 g 2 g 1 g
Escargot de bourgogne Metro Chef 78 15 g 1,1 g 1,4 g
Escargots Roger Dutruy 78 15 g 1,9 g 1,2 g
Escargots de Boulogne Francaise de gastronomie 78 15 g 1,5 g 1,3 g
Escargots de Bourgogne 4 douzaines très gros Leader Price 78 15,1 g 2 g 1,1 g
Escargots de Bourgogne très gros Française de Gastronomie 79 15 g 1,1 g 1,6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3111957650105. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Escargots de Bourgogne?

100 g Escargots de Bourgogne har 40 kcal.

Hvor meget protein er der i Escargots de Bourgogne?

Escargots de Bourgogne indeholder 8,3 g protein pr. 100 g (17 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 83 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 10 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Escargots de Bourgogne?

Escargots de Bourgogne har 0,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Escargots de Bourgogne?

Escargots de Bourgogne indeholder 0,6 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Escargots de Bourgogne?

100 g indeholder 40 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 13. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.