Escargot de bourgogne

Emballeret produkt Kød Metro Chef

Escargot de bourgogne indeholder 78 kcal pr. 100 g.

Omkring 78 % af kalorierne kommer fra protein, og 16 % fra fedt og 6 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 316 kcal pr. 100 g på tværs af 145 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Escargot de bourgogne fra Metro Chef, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
78kcal pr. 100 g
15 gprotein
1,1 gkulhydrat
1,4 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 78 kcal
Fedt i alt L 1,4 g 2 %
Mættet fedt L 0,2 g 1 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kulhydrat i alt L 1,1 g 0,4 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Protein L 15 g 30 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 78 %Kulhydrat: 6 %Fedt: 16 %78kcal / 100 g
  • Protein 78 %
  • Kulhydrat 6 %
  • Fedt 16 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein15 gi den øverste fjerdedel af kød (median 10 g)
  • Fedt1,4 gi den nederste fjerdedel af kød (median 29 g)
  • Mættet fedt0,2 gi den nederste fjerdedel af kød (median 20 g)
  • Natrium400 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 520 mg)
  • Protein pr. 100 kcal19,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Metro Chef
Stregkode
3439495003956
Kategori
Snegle fra Burgundy
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Escargots Roger Dutruy 78 15 g 1,9 g 1,2 g
Escargots de Boulogne Francaise de gastronomie 78 15 g 1,5 g 1,3 g
Escargots de Bourgogne 4 douzaines très gros Leader Price 78 15,1 g 2 g 1,1 g
Escargots de Bourgogne très gros Française de Gastronomie 79 15 g 1,1 g 1,6 g
Escargots de Bourgogne Française de Gastronomie 79 15 g 1,1 g 1,6 g
Escargots de Bourgogne bontout 79 15,1 g 2 g 1,1 g
Bte 1 / 2 Escargots Bourgogne 5 Douzaines Bontout Bontout 79 15,1 g 2,4 g 1,1 g
Escargot De Bourgogne Moyens Francaise de gastronomie 79 15 g 1,1 g 1,6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3439495003956. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Escargot de bourgogne?

100 g Escargot de bourgogne har 78 kcal.

Indeholder Escargot de bourgogne meget protein?

Escargot de bourgogne indeholder 15 g protein pr. 100 g (30 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 78 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 10 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Escargot de bourgogne?

Escargot de bourgogne har 1,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Escargot de bourgogne?

Escargot de bourgogne indeholder 1,4 g fedt pr. 100 g, heraf 0,2 g mættet (1 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Escargot de bourgogne?

100 g indeholder 400 mg natrium, 17 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 19. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.