Épaule cuite

Emballeret produkt Kød Zwan

Épaule cuite indeholder 186 kcal pr. 100 g.

Omkring 63 % af kalorierne kommer fra fedt, og 35 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 162 kcal pr. 100 g på tværs af 550 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Épaule cuite fra Zwan, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
186kcal pr. 100 g
16 gprotein
1 gkulhydrat
13 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 186 kcal
Fedt i alt L 13 g 17 %
Mættet fedt L 4,9 g 25 %
Natrium L 1.080 mg 47 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 1 g
Protein L 16 g 32 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 35 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 63 %186kcal / 100 g
  • Protein 35 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 63 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein16 gover medianen for kød (median 14,3 g)
  • Sukkerarter1 gover medianen for kød (median 0,2 g)
  • Fedt13 gover medianen for kød (median 10 g)
  • Mættet fedt4,9 gover medianen for kød (median 3,3 g)
  • Natrium1.080 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 640 mg)
  • Protein pr. 100 kcal8,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Zwan
Stregkode
8714555195860
Mængde
325 g
Kategori
Kantet kød
Emballage
Metal,canned
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Viande de porc 86%, eau, sel, sucre, stabilisant: triphosphates, épaississant : algues eucheuma transformées, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukker

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mortadella luncheon Toro 186 10,2 g 11,2 g 9,2 g
Knakworst Knaks Unox 187 11 g 5,6 g 13 g
Steak & Kidney Pie Fray Bentos 188 11,2 g 14,1 g 9,5 g
Месо за мазане Жар 189 33,4 g 1,8 g 12 g
Oregon growers, quince fruit pate Oregon Growers 184 0 g 47,4 g 0 g
purefoods sisig 150g Purefoods 184 20 g 2 g 10 g
Atelier Mediaș Carne de vită Atelier Medias 189 13 g 4,4 g 13 g
Beef Luncheon Sahel 190 9 g 13,2 g 11,2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8714555195860. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 31. maj 2025. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Épaule cuite?

100 g Épaule cuite har 186 kcal.

Indeholder Épaule cuite meget protein?

Épaule cuite indeholder 16 g protein pr. 100 g (32 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 35 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 14,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Épaule cuite?

Épaule cuite har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Épaule cuite?

Épaule cuite indeholder 13 g fedt pr. 100 g, heraf 4,9 g mættet (25 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Épaule cuite?

100 g indeholder 1.080 mg natrium, 47 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 31. maj 2025. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.