DA

Emmental

Emballeret produkt Mælk og æg Chêne D'argent

Emmental indeholder 368 kcal pr. 100 g. Serving, 200 g (200 g) giver ca. 736 kcal.

Omkring 67 % af kalorierne kommer fra fedt, og 29 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (371 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Emmental fra Chêne D'argent, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
368kcal pr. 100 g
27 gprotein
2,8 gkulhydrat
27,5 gfedt
736kcal i serving, 200 g (200 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 368 kcal
Fedt i alt L 27,5 g 35 %
Mættet fedt L 18,7 g 94 %
Natrium L 275 mg 12 %
Kulhydrat i alt L 2,8 g 1 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 27 g 54 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 29 %Kulhydrat: 3 %Fedt: 67 %368kcal / 100 g
  • Protein 29 %
  • Kulhydrat 3 %
  • Fedt 67 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,5 g)
  • Fedt27,5 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 29 g)
  • Mættet fedt18,7 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 19,5 g)
  • Natrium275 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 306 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Chêne D'argent
Stregkode
4335619239654
Portion på emballagen
200 g
Kategori
Opgraderet emmentaler
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Ingrédients: lait de vache pasteurisé (Origine: Allemagne), anti-agglomérants: amidon de pomme de terre, sel, coagulant microbien, ferments lactiques (contient lait).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Emmental gerieben President 368 29 g 0,5 g 28 g
Ja! Geriebener Emmentaler 45% Fett Ja 368 27 g 2,8 g 27,5 g
Emmental rapè Yoko 368 26 g 2 g 28 g
Emmental français rapé Elle & Vire 368 28 g 1 g 28 g
Emmental strouhaný Président 368 29 g 0 g 28 g
Emmental de France Elle & Vire 368 28 g 1 g 28 g
Penny Emmentaler Gerieben Penny 368 27 g 2 g 28 g
Emmental Mont merveille 368 29 g 0 g 28 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4335619239654. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 2. august 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Emmental?

100 g Emmental har 368 kcal. Serving, 200 g (200 g): ca. 736 kcal.

Indeholder Emmental meget protein?

Emmental indeholder 27 g protein pr. 100 g (54 % af referenceindtaget på 50 g), eller 54 g i serving, 200 g (200 g). Ca. 29 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Emmental?

Emmental har 2,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Emmental?

Emmental indeholder 27,5 g fedt pr. 100 g, heraf 18,7 g mættet (94 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Emmental?

100 g indeholder 275 mg natrium, 12 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 2. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.