DA

Edelsalami luftgetrocknet

Emballeret produkt Kød Hofmaier

Edelsalami luftgetrocknet indeholder 390 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 390 kcal.

Omkring 76 % af kalorierne kommer fra fedt, og 23 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (370 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Edelsalami luftgetrocknet fra Hofmaier, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
390kcal pr. 100 g
22 gprotein
1 gkulhydrat
33 gfedt
390kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 390 kcal
Fedt i alt L 33 g 42 %
Mættet fedt L 13,5 g 68 %
Natrium L 1.600 mg 70 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,8 g
Tilsat sukker L 2 g 4 %
Protein L 22 g 44 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 23 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 76 %390kcal / 100 g
  • Protein 23 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 76 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein22 gunder medianen for kød (median 24 g)
  • Sukkerarter0,8 gover medianen for kød (median 0,5 g)
  • Fedt33 gover medianen for kød (median 30 g)
  • Mættet fedt13,5 gover medianen for kød (median 12 g)
  • Natrium1.600 mgover medianen for kød (median 1.560 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Hofmaier
Stregkode
4316268513319
Mængde
650 g
Portion på emballagen
100 g
Kategori
Salami
Emballage
Film
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Schweinefleisch', Speck', jodiertes Speisesalz, Dextrose, Gewürzextrakte, Gewürze, Maltodextrin, Natriumascorbat, Natriumnitrit, Kaliumsorbat², Reifekulturen, Buchenholzrauch

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Salame Riserva Negroni 390 27 g 0,7 g 31 g
Original Salametti Fantino Mondelli 390 26 g 4 g 30 g
Edelsalami geräuchert Hofmaier 390 22 g 1 g 33 g
Delikatess Edel Salami Gut und günstig 390 22 g 1 g 33 g
Sucuk Lidl 390 16 g 0,5 g 36 g
Salame nostrano Aldi 390 27 g 0,7 g 31 g
Pistaziensalami Lidl 390 25 g 2,7 g 31 g
ALDI GUT DREI EICHEN Böklunder Edel-Salami ALDI Gut Drei Eichen Böklunder 390 22 g 1 g 33 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4316268513319. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. maj 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Edelsalami luftgetrocknet?

100 g Edelsalami luftgetrocknet har 390 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 390 kcal.

Indeholder Edelsalami luftgetrocknet meget protein?

Edelsalami luftgetrocknet indeholder 22 g protein pr. 100 g (44 % af referenceindtaget på 50 g), eller 22 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 23 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det under medianen (median 24 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Edelsalami luftgetrocknet?

Edelsalami luftgetrocknet har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Edelsalami luftgetrocknet?

Edelsalami luftgetrocknet indeholder 33 g fedt pr. 100 g, heraf 13,5 g mættet (68 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Edelsalami luftgetrocknet?

100 g indeholder 1.600 mg natrium, 70 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.