DA

edelsalami

Emballeret produkt Kød Gut drei Eichen

Edelsalami indeholder 378 kcal pr. 100 g. Serving, 20 g (20 g) giver ca. 76 kcal.

Omkring 76 % af kalorierne kommer fra fedt, og 23 % fra protein og 0,5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (370 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

edelsalami fra Gut drei Eichen, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
378kcal pr. 100 g
22 gprotein
0,5 gkulhydrat
32 gfedt
76kcal i serving, 20 g (20 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 378 kcal
Fedt i alt L 32 g 41 %
Mættet fedt L 13,8 g 69 %
Natrium L 1.416 mg 62 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 3,5 g 7 %
Protein L 22 g 44 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 23 %Kulhydrat: 0,5 %Fedt: 76 %378kcal / 100 g
  • Protein 23 %
  • Kulhydrat 0,5 %
  • Fedt 76 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein22 gunder medianen for kød (median 24 g)
  • Fedt32 gover medianen for kød (median 30 g)
  • Mættet fedt13,8 gover medianen for kød (median 12 g)
  • Natrium1.416 mgunder medianen for kød (median 1.560 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Gut drei Eichen
Stregkode
4061461182748
Mængde
150g
Portion på emballagen
20 g
Kategori
Salami
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Schweinefleisch¹, jodiertes Spei - sesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Dextrose, Gewürze (Pfeffer, Knoblauch, Ingwer), färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Pulver; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Gewürzextrakte (Pfeffer-, Chiliextrakt), Reife - kulturen, Buchenholzrauch. 1QS-Ware. Kann Spuren von Senf enthalten.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltHvidløg

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Salame Milano Affettato Simonini 378 27 g 0,5 g 30 g
Bio Salami mit Pfeffer Aldi 378 27 g 1 g 30 g
Salame Pepperoni Fratelli Beretta 378 26 g 1 g 30 g
Negroni Salame Finocchiona Negroni 378 24 g 0,8 g 31 g
Salame Spianata Romania Rovagnati 378 25 g 2 g 30 g
Salame Milano Simonini 378 27 g 0,5 g 30 g
Salame con semi di finocchio Aldi 378 24 g 0,8 g 31 g
salami fin bec Cora 378 18 g 0,7 g 34 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4061461182748. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 6. maj 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i edelsalami?

100 g edelsalami har 378 kcal. Serving, 20 g (20 g): ca. 76 kcal.

Indeholder edelsalami meget protein?

Edelsalami indeholder 22 g protein pr. 100 g (44 % af referenceindtaget på 50 g), eller 4,4 g i serving, 20 g (20 g). Ca. 23 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det under medianen (median 24 g).

Hvor meget kulhydrat er der i edelsalami?

Edelsalami har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i edelsalami?

Edelsalami indeholder 32 g fedt pr. 100 g, heraf 13,8 g mættet (69 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i edelsalami?

100 g indeholder 1.416 mg natrium, 62 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 6. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.