DA

Dinkelvollkornmehl

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Bio

Dinkelvollkornmehl indeholder 310 kcal pr. 100 g. Serving, 15 g (15 g) giver ca. 47 kcal.

Omkring 79 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 15 % fra protein og 6 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i korn og pastaprodukter på FoodFactly, hvor medianen er 345 kcal pr. 100 g på tværs af 106 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Dinkelvollkornmehl fra Bio, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
310kcal pr. 100 g
11,9 gprotein
61,2 gkulhydrat
2 gfedt
47kcal i serving, 15 g (15 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 310 kcal
Fedt i alt L 2 g 3 %
Mættet fedt L 0,4 g 2 %
Natrium L 4 mg 0,2 %
Kulhydrat i alt L 61,2 g 22 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 1 g
Protein L 11,9 g 24 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 15 %Kulhydrat: 79 %Fedt: 6 %310kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kulhydrat 79 %
  • Fedt 6 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein11,9 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 12,7 g)
  • Sukkerarter1 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 1,2 g)
  • Mættet fedt0,4 gover medianen for korn og pastaprodukter (median 0,3 g)
  • Protein pr. 100 kcal3,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Bio
Stregkode
22162496
Mængde
1 kg
Portion på emballagen
15 g
Kategori
Speltmel
Emballage
Paper
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Farine d'épeautre Naturaplan 319 16 g 58 g 2,5 g
Farine complete de grand epeautre Celnat 327 11,9 g 61,8 g 1,6 g
Farine du grand epeautre intégrale biologique La Vie Claire 328 12,5 g 60,1 g 1,9 g
farine d'épeautre type 150 Moulin de Montricoux 328 12,5 g 60,1 g 1,9 g
Farine bise de grand épeautre Celnat 329 11,5 g 64,3 g 1,3 g
Farine grand epeautre Moulins de Versailles 329 11,2 g 67 g 1 g
UrDinkel Mehl Coop naturaplan 329 15 g 59 g 1,7 g
Dinkel-Vollkornmehl Axel Redzich 329 13 g 60 g 1,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 22162496. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Dinkelvollkornmehl?

100 g Dinkelvollkornmehl har 310 kcal. Serving, 15 g (15 g): ca. 47 kcal.

Indeholder Dinkelvollkornmehl meget protein?

Dinkelvollkornmehl indeholder 11,9 g protein pr. 100 g (24 % af referenceindtaget på 50 g), eller 1,8 g i serving, 15 g (15 g). Ca. 15 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter hører det til den nederste fjerdedel (median 12,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Dinkelvollkornmehl?

Dinkelvollkornmehl har 61,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Dinkelvollkornmehl?

Dinkelvollkornmehl indeholder 2 g fedt pr. 100 g, heraf 0,4 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Dinkelvollkornmehl?

100 g indeholder 4 mg natrium, 0,2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.