Crème fraîche

Emballeret produkt Mælk og æg Biog

Crème fraîche indeholder 308 kcal pr. 100 g.

Omkring 93 % af kalorierne kommer fra fedt, og 4 % fra kulhydrat og 3 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (293 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Crème fraîche fra Biog, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
308kcal pr. 100 g
2 gprotein
3 gkulhydrat
30 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 308 kcal
Fedt i alt L 30 g 38 %
Mættet fedt L 17,4 g 87 %
Natrium ikke oplyst
Kulhydrat i alt L 3 g 1 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 3 g
Protein L 2 g 4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 3 %Kulhydrat: 4 %Fedt: 93 %308kcal / 100 g
  • Protein 3 %
  • Kulhydrat 4 %
  • Fedt 93 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein2 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 2,3 g)
  • Sukkerarter3 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 2,8 g)
  • Mættet fedt17,4 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 20,2 g)
  • Protein pr. 100 kcal0,65 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Biog
Stregkode
5450252010343
Kategori
Cremes fraiches

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Crème Fraîche Natur S-Budget 308 2,3 g 2,3 g 32 g
Crème fraîche natur S-Budget 308 2,3 g 2,3 g 32 g
Crème Fraîche Fluide Label Rouge Fluide 32,50 % Alsace lait 309 2,1 g 3,2 g 32 g
Creme fraiche Zurück zum Ursprung 309 2,5 g 2,8 g 32 g
Bio-Creme Fraiche Natur Spar Natur*pur 309 2,3 g 2,3 g 32 g
Crème Fraîche Kräuter Spar 309 2,3 g 2 g 32 g
Creme Fraiche Natur Spar 309 2,3 g 2,3 g 32 g
Crèmes Fraîche Natur Milsani 309 2,1 g 3,1 g 32 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 5450252010343. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 9. marts 2023. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 75/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Crème fraîche?

100 g Crème fraîche har 308 kcal.

Hvor meget protein er der i Crème fraîche?

Crème fraîche indeholder 2 g protein pr. 100 g (4 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 3 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 2,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Crème fraîche?

Crème fraîche har 3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Crème fraîche?

Crème fraîche indeholder 30 g fedt pr. 100 g, heraf 17,4 g mættet (87 % af referenceindtaget).

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 9. marts 2023. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.