DA

Caviar ossetra

Emballeret produkt Mælk og æg Petrovskaya

Caviar ossetra indeholder 266 kcal pr. 100 g.

Omkring 57 % af kalorierne kommer fra fedt, og 41 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (260 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Caviar ossetra fra Petrovskaya, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
266kcal pr. 100 g
27 gprotein
1,3 gkulhydrat
17 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 266 kcal
Fedt i alt L 17 g 22 %
Mættet fedt L 4,1 g 20 %
Natrium L 1.280 mg 56 %
Kulhydrat i alt L 1,3 g 0,5 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,7 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 27 g 54 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 41 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 57 %266kcal / 100 g
  • Protein 41 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 57 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein27 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 19,9 g)
  • Sukkerarter0,7 gover medianen for mælk og æg (median 0,5 g)
  • Fedt17 gover medianen for mælk og æg (median 16,7 g)
  • Mættet fedt4,1 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 2,6 g)
  • Natrium1.280 mgunder medianen for mælk og æg (median 1.520 mg)
  • Protein pr. 100 kcal10,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Petrovskaya
Stregkode
3019896765518
Mængde
50 g
Kategori
Kaviar
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

œufs d'ESTURGEON, sel, conservateur : tétraborate de sodium

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Dôme de caviar baeri Europe Dom Petroff 266 27 g 1,3 g 17 g
Premium American White Caviar With Spoon Tsar Nicoulai Caviar 267 26,7 g 0 g 16,7 g
Osetra Caviar, Caviar Malossol Pacific Plaza Imports Inc 267 20 g 0 g 16,7 g
Salmon red caviar Alaska Seafood 263 31 g 3,2 g 14 g
Caviar Petrossian 270 26 g 1,1 g 16 g
Caviar Petrossian Paris Petrossian Paris 270 26 g 1,1 g 18 g
Caviar Beluga Royal Petrossian 270 26 g 1,1 g 18 g
Caviar Alverta Royal Petrossian 270 26 g 1,1 g 18 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3019896765518. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Caviar ossetra?

100 g Caviar ossetra har 266 kcal.

Indeholder Caviar ossetra meget protein?

Caviar ossetra indeholder 27 g protein pr. 100 g (54 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 41 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 19,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Caviar ossetra?

Caviar ossetra har 1,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Caviar ossetra?

Caviar ossetra indeholder 17 g fedt pr. 100 g, heraf 4,1 g mættet (20 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Caviar ossetra?

100 g indeholder 1.280 mg natrium, 56 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.