DA

cabbage and enoki mushroom

Emballeret produkt Grøntsager guo sheng

Cabbage and enoki mushroom indeholder 71 kcal pr. 100 g.

Omkring 44 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 42 % fra fedt og 14 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i grøntsager på FoodFactly, hvor medianen er 144 kcal pr. 100 g på tværs af 29.937 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

cabbage and enoki mushroom fra guo sheng, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
71kcal pr. 100 g
2,5 gprotein
7,7 gkulhydrat
3,3 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 70,8 kcal
Fedt i alt L 3,3 g 4 %
Mættet fedt L 0 g 0 %
Natrium L 1.312 mg 57 %
Kulhydrat i alt L 7,7 g 3 %
Kostfibre L 2 g 7 %
Sukkerarter i alt L 2 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 2,5 g 5 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 14 %Kulhydrat: 44 %Fedt: 42 %71kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kulhydrat 44 %
  • Fedt 42 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein2,5 gunder medianen for grøntsager (median 2,6 g)
  • Sukkerarter2 gunder medianen for grøntsager (median 2,1 g)
  • Fedt3,3 gunder medianen for grøntsager (median 5,7 g)
  • Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 1,2 g)
  • Natrium1.312 mgi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 339 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
guo sheng
Stregkode
5920105806091
Kategori
Preserved vegetables
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Cabbage(Cabbage, Salt, Colour(E100)) (40%), Needle Mushroom(Enokiake)(40%),Water, Soybean Oil, Salt, Chilli(1.5%), Flavour Enhancer (E621),Spices (Star Anise, Cinnamon, Ginger, Garlic, Sichuan Peppercorns), Sweetener(E950), Preservative (E202), Sesame Oil Flavouring

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltKanelHvidløg

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 5920105806091. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i cabbage and enoki mushroom?

100 g cabbage and enoki mushroom har 71 kcal.

Hvor meget protein er der i cabbage and enoki mushroom?

Cabbage and enoki mushroom indeholder 2,5 g protein pr. 100 g (5 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 14 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre grøntsager ligger det under medianen (median 2,6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i cabbage and enoki mushroom?

Cabbage and enoki mushroom har 7,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2 g kostfibre og 2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i cabbage and enoki mushroom?

Cabbage and enoki mushroom indeholder 3,3 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i cabbage and enoki mushroom?

100 g indeholder 1.312 mg natrium, 57 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.