Hvor meget protein er der i Burratina?

Burratina indeholder 8 g protein pr. 100 g (16 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 13 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 12 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Burratina?

Burratina har 2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Burratina?

Burratina indeholder 24 g fedt pr. 100 g, heraf 15 g mættet (75 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Burratina?

100 g indeholder 200 mg natrium, 9 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 28. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Burratina

Emballeret produkt Mælk og æg Zanetti

Burratina indeholder 256 kcal pr. 100 g.

Omkring 84 % af kalorierne kommer fra fedt, og 13 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (243 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

256kcal pr. 100 g

8 gprotein

2 gkulhydrat

24 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	256 kcal
Fedt i alt L	24 g	31 %
Mættet fedt L	15 g	75 %
Natrium L	200 mg	9 %
Kulhydrat i alt L	2 g	0,7 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	2 g
Protein L	8 g	16 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 13 %
Kulhydrat 3 %
Fedt 84 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein8 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 12 g)
Sukkerarter2 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 1,2 g)
Fedt24 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 21 g)
Mættet fedt15 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 14 g)
Protein pr. 100 kcal3,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Zanetti
Stregkode: 8002710415138
Mængde: 200 g
Kategori: Cow burrata
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Burrata Casa Azzurra	256	8 g	2 g	24 g
Burrata Di Puglia	256	8 g	2 g	24 g
Burrata Galbani	256	8 g	2 g	24 g
Burrata Vallelata vallelata	256	8 g	2 g	24 g
Burrata Granarolo	256	8 g	2 g	24 g
Burrata Edeka	255	10 g	2 g	23 g
Burrata Rewe	255	8 g	2 g	23,9 g
burrata Carrefour	255	12,1 g	2,1 g	22 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8002710415138. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 28. august 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.