DA

Burrata

Emballeret produkt Mælk og æg GALBANI

Burrata indeholder 226 kcal pr. 100 g.

Omkring 74 % af kalorierne kommer fra fedt, og 24 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 333 kcal pr. 100 g på tværs af 12.820 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Burrata fra GALBANI, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
226kcal pr. 100 g
13 gprotein
1,3 gkulhydrat
18 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 226 kcal
Fedt i alt L 18 g 23 %
Mættet fedt L 12 g 60 %
Natrium L 196 mg 9 %
Kulhydrat i alt L 1,3 g 0,5 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 1,3 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 13 g 26 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 24 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 74 %226kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 74 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein13 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 21,4 g)
  • Sukkerarter1,3 gover medianen for mælk og æg (median 0,5 g)
  • Fedt18 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 26,3 g)
  • Mættet fedt12 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 17 g)
  • Natrium196 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 643 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
GALBANI
Stregkode
8000430156478
Mængde
100g
Kategori
Oste
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

WELK) (min. 25 %), zout, stremsel, conserveermiddel: kaliumsorbaat, zuurteregelaar: citroenzuur

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Reduced Fat Cream Cheese, Chive & Onion Philadelphia 226 6,5 g 6,5 g 16,1 g
Queso Blanco Pasterizado Sovia 226 4,3 g 2,7 g 22 g
Philadelphia Original Philadelphia 226 5,4 g 4,3 g 21 g
EVERYDAY mozzarella EVERYDAY 226 18 g 0,8 g 17 g
WRAP CHEVRE Figue SAUCE AU FROMAGE BLANC Carrefour 226 7 g 30 g 7,9 g
Mediterranean Style White Cheese Puck 226 12 g 6,3 g 17 g
Hirtenkäse-Aufstrich Paprika-Chili Milbona 226 11,5 g 2 g 18,6 g
cream cheese abc 226 8 g 2,5 g 20,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8000430156478. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. august 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Burrata?

100 g Burrata har 226 kcal.

Indeholder Burrata meget protein?

Burrata indeholder 13 g protein pr. 100 g (26 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 24 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 21,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Burrata?

Burrata har 1,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Burrata?

Burrata indeholder 18 g fedt pr. 100 g, heraf 12 g mættet (60 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Burrata?

100 g indeholder 196 mg natrium, 9 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 1. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.