Burrata
Emballeret produkt Mælk og æg Edeka
Burrata indeholder 223 kcal pr. 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) giver ca. 223 kcal.
Omkring 81 % af kalorierne kommer fra fedt, og 18 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 250 kcal pr. 100 g på tværs af 338 produkter.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 223 kcal | |
| Fedt i alt L | 20 g | 26 % |
| Mættet fedt L | 14 g | 70 % |
| Natrium L | 240 mg | 10 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,8 g | 0,3 % |
| Kostfibre | ikke oplyst | |
| Sukkerarter i alt L | 0,8 g | |
| Protein L | 10 g | 20 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 18 %
- Kulhydrat 1 %
- Fedt 81 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Indsigt i næringsindhold
- Protein10 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 11,2 g)
- Sukkerarter0,8 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 1,2 g)
- Fedt20 gunder medianen for mælk og æg (median 22 g)
- Mættet fedt14 gunder medianen for mælk og æg (median 14,2 g)
- Natrium240 mgover medianen for mælk og æg (median 216 mg)
- Protein pr. 100 kcal4,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser ikke oplyst.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Burratina Sabelli | 224 | 12 g | 1,2 g | 19 g |
| Burratina Sabelli | 224 | 12 g | 1,2 g | 19 g |
| Burratina senza lattosio SABELLI | 224 | 12 g | 1,2 g | 19 g |
| Burrata al pesto du basilico Gioiella | 224 | 10 g | 1,9 g | 19 g |
| Burrata et gorgonzola Italie | 222 | 14 g | 1,1 g | 18 g |
| Burrata Valcolatte | 225 | 15 g | 1,1 g | 18 g |
| Burrata Sabelli | 221 | 11 g | 1,5 g | 19 g |
| burrata Murgella | 226 | 15 g | 1,1 g | 18 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Burrata?
100 g Burrata har 223 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): ca. 223 kcal.
Indeholder Burrata meget protein?
Burrata indeholder 10 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g), eller 10 g i serving, 1 portion, 100 g (100 g). Ca. 18 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 11,2 g).
Hvor meget kulhydrat er der i Burrata?
Burrata har 0,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.
Hvor meget fedt er der i Burrata?
Burrata indeholder 20 g fedt pr. 100 g, heraf 14 g mættet (70 % af referenceindtaget).
Hvor meget natrium er der i Burrata?
100 g indeholder 240 mg natrium, 10 % af referenceindtaget på 2.300 mg.
Hvor kommer disse næringsdata fra?
Fra Open Food Facts, post dateret 15. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 4311501118955. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 15. september 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.