DA

Burrata Di Bufala

Emballeret produkt Mælk og æg Casa Sorrentino

Burrata Di Bufala indeholder 315 kcal pr. 100 g.

Omkring 89 % af kalorierne kommer fra fedt, og 11 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 250 kcal pr. 100 g på tværs af 378 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Burrata Di Bufala fra Casa Sorrentino, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
315kcal pr. 100 g
8,8 gprotein
0 gkulhydrat
31 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 315 kcal
Fedt i alt L 31 g 40 %
Mættet fedt L 22 g 110 %
Natrium L 308 mg 13 %
Kulhydrat i alt L 0 g 0 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Protein L 8,8 g 18 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 11 %Fedt: 89 %315kcal / 100 g
  • Protein 11 %
  • Fedt 89 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein8,8 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 11 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 1,2 g)
  • Fedt31 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 22 g)
  • Mættet fedt22 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 14,2 g)
  • Natrium308 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 216 mg)
  • Protein pr. 100 kcal2,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Casa Sorrentino
Stregkode
8024659070094
Mængde
125 g
Kategori
Burrata
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Melillo's Burrata Mozzarella Manufaktur Melillo 317 14,5 g 0,71 g 24,7 g
Burrata senza lattosio Buona di latte 307 16 g 1,1 g 27 g
Burrata di bufala Del Gaudio Gourmet 305 18,6 g 2,2 g 24,6 g
Burratina P&B 301 18 g 2,4 g 24,5 g
Burrata di bufala Fiorfiore coop 331 12 g 1 g 31 g
Burrata al tartufo Maldera 333 12,5 g 3,2 g 30 g
Burrata a la creme de truffe Treo 333 0,32 g 3,2 g 30 g
Burrata a la creme de Truffe Treo 333 0 g 3,2 g 30 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8024659070094. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Burrata Di Bufala?

100 g Burrata Di Bufala har 315 kcal.

Hvor meget protein er der i Burrata Di Bufala?

Burrata Di Bufala indeholder 8,8 g protein pr. 100 g (18 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 11 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 11 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Burrata Di Bufala?

Burrata Di Bufala har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Burrata Di Bufala?

Burrata Di Bufala indeholder 31 g fedt pr. 100 g, heraf 22 g mættet (110 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Burrata Di Bufala?

100 g indeholder 308 mg natrium, 13 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.