Burrata a la truffe

Emballeret produkt Mælk og æg Palazzo

Burrata a la truffe indeholder 234 kcal pr. 100 g. Serving, 125.0 g (125 g) giver ca. 293 kcal.

Omkring 81 % af kalorierne kommer fra fedt, og 19 % fra protein og 0,5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (250 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Burrata a la truffe fra Palazzo, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
234kcal pr. 100 g
11 gprotein
0,3 gkulhydrat
21 gfedt
293kcal i serving, 125.0 g (125 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 234 kcal
Fedt i alt L 21 g 27 %
Mættet fedt L 15 g 75 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kulhydrat i alt L 0,3 g 0,1 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,3 g
Protein L 11 g 22 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 19 %Kulhydrat: 0,5 %Fedt: 81 %234kcal / 100 g
  • Protein 19 %
  • Kulhydrat 0,5 %
  • Fedt 81 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Sukkerarter0,3 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 1,2 g)
  • Fedt21 gunder medianen for mælk og æg (median 22 g)
  • Mættet fedt15 gover medianen for mælk og æg (median 14,2 g)
  • Natrium400 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 216 mg)
  • Protein pr. 100 kcal4,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Palazzo
Stregkode
3701002408975
Mængde
125 g
Portion på emballagen
125.0 g
Kategori
Burrata
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Burrata Sigma 234 14 g 2 g 20 g
Burrata di Puglia Carrefour 235 9,4 g 1 g 22 g
Burrata Al Tartufo Spar Premium 235 10 g 1,5 g 21 g
Burrata au basilic Carrefour 235 10 g 1,5 g 21 g
Burrata campana Casearia Cioffi 235 10 g 1,5 g 21 g
Burrata Italie 235 10 g 1,5 g 21 g
Burrata à la Truffe Italie 235 10 g 1,5 g 21 g
Burrata crème italienne Italie 235 10 g 1,5 g 21 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3701002408975. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 29. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Burrata a la truffe?

100 g Burrata a la truffe har 234 kcal. Serving, 125.0 g (125 g): ca. 293 kcal.

Indeholder Burrata a la truffe meget protein?

Burrata a la truffe indeholder 11 g protein pr. 100 g (22 % af referenceindtaget på 50 g), eller 13,8 g i serving, 125.0 g (125 g). Ca. 19 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Burrata a la truffe?

Burrata a la truffe har 0,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Burrata a la truffe?

Burrata a la truffe indeholder 21 g fedt pr. 100 g, heraf 15 g mættet (75 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Burrata a la truffe?

100 g indeholder 400 mg natrium, 17 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 29. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.