DA

Burata Fresca

Emballeret produkt Mælk og æg Caseificio Pugliese

Burata Fresca indeholder 239 kcal pr. 100 g. Serving, 1 serving, 100 g (100 g) giver ca. 239 kcal.

Omkring 79 % af kalorierne kommer fra fedt, og 18 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (243 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Burata Fresca fra Caseificio Pugliese, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
239kcal pr. 100 g
11 gprotein
1,4 gkulhydrat
21 gfedt
239kcal i serving, 1 serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 239 kcal
Fedt i alt L 21 g 27 %
Mættet fedt L 15 g 75 %
Natrium L 220 mg 10 %
Kulhydrat i alt L 1,4 g 0,5 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,4 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 11 g 22 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 18 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 79 %239kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 79 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein11 gunder medianen for mælk og æg (median 12 g)
  • Sukkerarter0,4 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 1,2 g)
  • Mættet fedt15 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 14 g)
  • Natrium220 mgover medianen for mælk og æg (median 200 mg)
  • Protein pr. 100 kcal4,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Caseificio Pugliese
Stregkode
8006103102476
Mængde
120G
Portion på emballagen
1 serving (100 g)
Kategori
Cow burrata
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

LATTE, CREMA DI LATTE, fermenti lattici, sale, caglio. Addensante: E407.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkCremeSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Burrata CUCINA NOBILE 240 8 g 2 g 24 g
Burrata de Vaca Continente 238 10 g 0,9 g 21 g
burrata Migros 242 8 g 0,8 g 23 g
Burrata Hacendado 243 14 g 1,7 g 20 g
Mini burrata Migros sélection 243 10 g 1,2 g 22 g
Burrata Le Fromager Des Halles 243 12 g 1,4 g 21 g
Burrata Castelli 243 14 g 1,7 g 20 g
Burrata Sabelli 243 12 g 1,5 g 21 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8006103102476. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. februar 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Burata Fresca?

100 g Burata Fresca har 239 kcal. Serving, 1 serving, 100 g (100 g): ca. 239 kcal.

Indeholder Burata Fresca meget protein?

Burata Fresca indeholder 11 g protein pr. 100 g (22 % af referenceindtaget på 50 g), eller 11 g i serving, 1 serving, 100 g (100 g). Ca. 18 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg ligger det under medianen (median 12 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Burata Fresca?

Burata Fresca har 1,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Burata Fresca?

Burata Fresca indeholder 21 g fedt pr. 100 g, heraf 15 g mættet (75 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Burata Fresca?

100 g indeholder 220 mg natrium, 10 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. februar 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.