DA

Büffelkäse

Emballeret produkt Mælk og æg Schwarzer Büffel

Büffelkäse indeholder 317 kcal pr. 100 g.

Omkring 79 % af kalorierne kommer fra fedt, og 19 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (333 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Büffelkäse fra Schwarzer Büffel, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
317kcal pr. 100 g
15 gprotein
1,3 gkulhydrat
28 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 317 kcal
Fedt i alt L 28 g 36 %
Mættet fedt L 19 g 95 %
Natrium L 3.000 mg 130 %
Kulhydrat i alt L 1,3 g 0,5 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,11 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 15 g 30 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 19 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 79 %317kcal / 100 g
  • Protein 19 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 79 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein15 gunder medianen for mælk og æg (median 21,4 g)
  • Sukkerarter0,11 gunder medianen for mælk og æg (median 0,5 g)
  • Fedt28 gover medianen for mælk og æg (median 26,3 g)
  • Mættet fedt19 gover medianen for mælk og æg (median 17 g)
  • Natrium3.000 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 643 mg)
  • Protein pr. 100 kcal4,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Schwarzer Büffel
Stregkode
3800113208150
Mængde
150 g
Kategori
Oste
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Büffelmilch, Salz, Milchsäurekulturen, mikrobieller Labaustauschstoff, Säuerungsmittel (Citronensäure E330).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mini Babybel à L'emmental Babybel 317 23 g 0 g 25 g
Provola fumée au bois de hêtre Granarolo 317 23 g 1 g 27 g
Les palets croustillants et fondants salakis 317 12 g 21 g 17 g
Puck ost Puck 317 8,9 g 1,5 g 30 g
Provola affumicata Eurospin 317 22 g 0,5 g 25 g
Babybel Emmentaler Art Bel 317 23 g 0,1 g 25 g
Halloumi PDO k-Favourites 317 20 g 3 g 25 g
Mozzarella sūris 45% rieb. AB Rokiskio suris 317 22,9 g 2,2 g 23,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3800113208150. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 8. juli 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Büffelkäse?

100 g Büffelkäse har 317 kcal.

Indeholder Büffelkäse meget protein?

Büffelkäse indeholder 15 g protein pr. 100 g (30 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 19 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg ligger det under medianen (median 21,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Büffelkäse?

Büffelkäse har 1,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,11 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Büffelkäse?

Büffelkäse indeholder 28 g fedt pr. 100 g, heraf 19 g mættet (95 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Büffelkäse?

100 g indeholder 3.000 mg natrium, 130 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 8. juli 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.