DA

Brandade de morue

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Deleuze

Brandade de morue indeholder 455 kcal pr. 100 g.

Omkring 94 % af kalorierne kommer fra fedt, og 5 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 179 kcal pr. 100 g på tværs af 752 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Brandade de morue fra Deleuze, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
455kcal pr. 100 g
5,7 gprotein
1,5 gkulhydrat
47 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 455 kcal
Fedt i alt L 47 g 60 %
Mættet fedt L 4 g 20 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kulhydrat i alt L 1,5 g 0,5 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Protein L 5,7 g 11 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 5 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 94 %455kcal / 100 g
  • Protein 5 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 94 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein5,7 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 10 g)
  • Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 1,2 g)
  • Fedt47 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 11 g)
  • Mættet fedt4 gover medianen for fisk og skaldyr (median 2 g)
  • Natrium400 mgunder medianen for fisk og skaldyr (median 440 mg)
  • Protein pr. 100 kcal1,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Deleuze
Stregkode
3328200000024
Kategori
Tilberedte varer af fisk
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Brandade de Nimes Casabel 455 5,7 g 1,5 g 47 g
Brandade de Nîmes Raymond Geoffroy 455 5,7 g 1,5 g 47 g
Brandade de Morue Coudène 455 5,7 g 1,5 g 47 g
Brandade de morue à la nimoise L'assiette d'Antoine 455 5,7 g 1,5 g 47 g
Brandade de morue de Nîmes Agidra 455 5,7 g 1,5 g 47 g
Brandade de Nîmes fraîche Raymond Geoffroy Raymond Geoffroy 453 6,1 g 1,5 g 47 g
Brandade de morue Nautilus 458 5,7 g 3 g 47 g
Brandade de morue à la nimoise Leclerc 458 5,7 g 3 g 47 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3328200000024. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Brandade de morue?

100 g Brandade de morue har 455 kcal.

Hvor meget protein er der i Brandade de morue?

Brandade de morue indeholder 5,7 g protein pr. 100 g (11 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 5 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr hører det til den nederste fjerdedel (median 10 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Brandade de morue?

Brandade de morue har 1,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Brandade de morue?

Brandade de morue indeholder 47 g fedt pr. 100 g, heraf 4 g mættet (20 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Brandade de morue?

100 g indeholder 400 mg natrium, 17 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 23. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.