Brandade de morue

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Delabli

Brandade de morue indeholder 155 kcal pr. 100 g.

Omkring 53 % af kalorierne kommer fra fedt, og 27 % fra kulhydrat og 20 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 179 kcal pr. 100 g på tværs af 752 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Brandade de morue fra Delabli, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
155kcal pr. 100 g
7,7 gprotein
10 gkulhydrat
8,9 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 155 kcal
Fedt i alt L 8,9 g 11 %
Mættet fedt L 3,3 g 17 %
Natrium L 360 mg 16 %
Kulhydrat i alt L 10 g 4 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 1,9 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 7,7 g 15 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 20 %Kulhydrat: 27 %Fedt: 53 %155kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kulhydrat 27 %
  • Fedt 53 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein7,7 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 10 g)
  • Sukkerarter1,9 gover medianen for fisk og skaldyr (median 1,2 g)
  • Fedt8,9 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 11 g)
  • Mættet fedt3,3 gover medianen for fisk og skaldyr (median 2 g)
  • Natrium360 mgi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 440 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Delabli
Stregkode
3263859528317
Mængde
400 g
Kategori
Tilberedte varer af fisk
Emballage
Plastic,Tray
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Morue 41% (Gadus macrocephalus, pêchée en océan Pacifique), eau, pommes de terre cuites 18,3%, huiles végétales (colza ,olive), flocons de pommes de terre 5,5% (pommes de terre 5% ,émulsifiant E471, extraits d'épices), beurre, mélange pour brandade (lactose, protéines de soja, poudre de lait, ail, poivre), poudre de lait écrémé, persil, amidon modifié de pommes de terre, fumet de poisson aromatisé (dont poudre de poisson, lactose et extraits de crustacés), sel, ail (dont sulfites), conservateurs : E202, E330.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: KartoffelSmørSaltHvidløgRapsfrøolieOlivenolie

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Rillette De Thon à La Crème De Tomate Conserverie des Saveurs 155 16 g 5 g 7,8 g
Brandade de morue La Cuisine du Poissonnier 155 6,8 g 9,2 g 9,8 g
Brandade de morue parmentière Pecheries Basques 155 6,8 g 9,2 g 9,8 g
Brandade de morue parmentiere Pays Gourmand 155 6,8 g 9,2 g 9,8 g
Brandade de morue parmentière Casino 155 8,1 g 9,2 g 9,2 g
Brandade de morue parmentier Tendances océanes 155 6,8 g 9,2 g 9,8 g
Brandade de morue parmentière Pêcheries Basques 155 6,8 g 9,2 g 9,8 g
Brandade de morue Lou Prat 155 6,8 g 9,2 g 9,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3263859528317. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Brandade de morue?

100 g Brandade de morue har 155 kcal.

Hvor meget protein er der i Brandade de morue?

Brandade de morue indeholder 7,7 g protein pr. 100 g (15 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 20 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr ligger det under medianen (median 10 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Brandade de morue?

Brandade de morue har 10 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,9 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Brandade de morue?

Brandade de morue indeholder 8,9 g fedt pr. 100 g, heraf 3,3 g mættet (17 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Brandade de morue?

100 g indeholder 360 mg natrium, 16 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.