DA

Boutargue

Emballeret produkt Mælk og æg La Grande Epicerie De Paris

Boutargue indeholder 409 kcal pr. 100 g.

Omkring 59 % af kalorierne kommer fra fedt, og 38 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 342 kcal pr. 100 g på tværs af 40 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Boutargue fra La Grande Epicerie De Paris, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
409kcal pr. 100 g
39 gprotein
2,5 gkulhydrat
27 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 409 kcal
Fedt i alt L 27 g 35 %
Mættet fedt L 4 g 20 %
Natrium L 1.000 mg 43 %
Kulhydrat i alt L 2,5 g 0,9 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 1,8 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 39 g 78 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 38 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 59 %409kcal / 100 g
  • Protein 38 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 59 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein39 gunder medianen for mælk og æg (median 39,7 g)
  • Sukkerarter1,8 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0,005 g)
  • Fedt27 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 19 g)
  • Mættet fedt4 gunder medianen for mælk og æg (median 6,1 g)
  • Natrium1.000 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 1.752 mg)
  • Protein pr. 100 kcal9,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
La Grande Epicerie De Paris
Stregkode
3346041401480
Mængde
100g
Kategori
Bottarga Formand
Emballage
vacuum-packed
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

oeufs de _mulet_ (mugil cephalus origine Floride FAO31) salés, séchés et emballés dans la cire (20%)

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Boutargue cirée entière L'origine Du Goût 410 39 g 2,2 g 27 g
Boutargue Kaviari 408 39 g 2,2 g 27 g
Boutargue classique Memmi 406 39,1 g 2,2 g 27,1 g
Boutargue Râpée Memmi 406 39,1 g 2,2 g 27,1 g
Boutargue Classique Jaune Memmi 406 39,1 g 2,2 g 27,1 g
Poutargue sans cire Palais des mets 406 39,1 g 2,2 g 27,1 g
Poutargue ou Boutargue Le Palais des Mets Le Palais des Mets 406 39,1 g 2,2 g 27,1 g
Boutargue Koskas 399 38,4 g 1,7 g 33,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3346041401480. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Boutargue?

100 g Boutargue har 409 kcal.

Indeholder Boutargue meget protein?

Boutargue indeholder 39 g protein pr. 100 g (78 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 38 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg ligger det under medianen (median 39,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Boutargue?

Boutargue har 2,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Boutargue?

Boutargue indeholder 27 g fedt pr. 100 g, heraf 4 g mættet (20 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Boutargue?

100 g indeholder 1.000 mg natrium, 43 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 18. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.