Boudin aux noix de Saint Jacques
Boudin aux noix de Saint Jacques indeholder 259 kcal pr. 100 g.
Omkring 80 % af kalorierne kommer fra fedt, og 14 % fra protein og 6 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 49.494 produkter.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 259 kcal | |
| Fedt i alt L | 23 g | 29 % |
| Mættet fedt L | 9,4 g | 47 % |
| Natrium L | 600 mg | 26 % |
| Kulhydrat i alt L | 4 g | 1 % |
| Kostfibre | ikke oplyst | |
| Sukkerarter i alt L | 1,5 g | |
| Protein L | 9 g | 18 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 14 %
- Kulhydrat 6 %
- Fedt 80 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Indsigt i næringsindhold
- Protein9 gi den nederste fjerdedel af kød (median 17,1 g)
- Sukkerarter1,5 gover medianen for kød (median 1 g)
- Fedt23 gi den øverste fjerdedel af kød (median 8,8 g)
- Mættet fedt9,4 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3,2 g)
- Natrium600 mgover medianen for kød (median 423 mg)
- Protein pr. 100 kcal3,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Produktdetaljer
- Mærke
- Bahier
- Stregkode
- 3180054830055
- Mængde
- 330 g
- Kategori
- Boudin blanc aux noix de saint jacques
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Viande de porc 26%, lait frais demi-écrémé pasteurisé 20,4%, gras de porc, viande de dinde 14%, eau, noix de Saint-Jacques* 7%, amidon de maïs, apéritif à base de vin, sel, arômes, amidon modifié de pomme de terre, protéines de lait, poivre, plantes aromatiques, boyau naturel de porc. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, œufs, moutarde, fruits à coque. Porc et dinde origine UE. *Noix de St-Jacques: A = Pérou : Argopecten purpuratus, B = Chili Argopecten purpuratus, C = Argentine: Zygochlamys patagonica. (Voir sur l'emballage).
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3180054830055. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. februar 2024. Importeret 7. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.