Bottarga di Muggine

Emballeret produkt Mælk og æg Smeralda

Bottarga di Muggine indeholder 387 kcal pr. 100 g.

Omkring 58 % af kalorierne kommer fra fedt, og 42 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 342 kcal pr. 100 g på tværs af 40 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Bottarga di Muggine fra Smeralda, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
387kcal pr. 100 g
41 gprotein
0 gkulhydrat
25 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 387 kcal
Fedt i alt L 25 g 32 %
Mættet fedt L 6,1 g 31 %
Natrium L 1.920 mg 83 %
Kulhydrat i alt L 0 g 0 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0 g
Protein L 41 g 82 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 42 %Fedt: 58 %387kcal / 100 g
  • Protein 42 %
  • Fedt 58 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein41 gover medianen for mælk og æg (median 39,7 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,005 g)
  • Fedt25 gover medianen for mælk og æg (median 19 g)
  • Mættet fedt6,1 gover medianen for mælk og æg (median 6,1 g)
  • Natrium1.920 mgover medianen for mælk og æg (median 1.752 mg)
  • Protein pr. 100 kcal10,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Smeralda
Stregkode
8019500002591
Kategori
Bottarga Formand
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Bottarga di muggine Smeralda 387 41 g 0 g 25 g
Bottarga di muggine Smeralda 387 41 g 0 g 25 g
Bottarga di muggine grattuggiata Sardegna a tavola 377 40 g 0 g 24 g
Boutargue Koskas 399 38,4 g 1,7 g 33,7 g
Poutargue ou Boutargue Le Palais des Mets Le Palais des Mets 406 39,1 g 2,2 g 27,1 g
Poutargue sans cire Palais des mets 406 39,1 g 2,2 g 27,1 g
Boutargue Classique Jaune Memmi 406 39,1 g 2,2 g 27,1 g
Boutargue Râpée Memmi 406 39,1 g 2,2 g 27,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8019500002591. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Bottarga di Muggine?

100 g Bottarga di Muggine har 387 kcal.

Indeholder Bottarga di Muggine meget protein?

Bottarga di Muggine indeholder 41 g protein pr. 100 g (82 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 42 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg ligger det over medianen (median 39,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bottarga di Muggine?

Bottarga di Muggine har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bottarga di Muggine?

Bottarga di Muggine indeholder 25 g fedt pr. 100 g, heraf 6,1 g mættet (31 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Bottarga di Muggine?

100 g indeholder 1.920 mg natrium, 83 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.