blanquette de veau

Emballeret produkt Kød Claude Vétillard

Blanquette de veau indeholder 74 kcal pr. 100 g.

Omkring 38 % af kalorierne kommer fra fedt, og 33 % fra protein og 30 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 102 kcal pr. 100 g på tværs af 77 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

blanquette de veau fra Claude Vétillard, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
74kcal pr. 100 g
5,9 gprotein
5,3 gkulhydrat
3 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 74 kcal
Fedt i alt L 3 g 4 %
Mættet fedt L 1,3 g 7 %
Natrium L 280 mg 12 %
Kulhydrat i alt L 5,3 g 2 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 1,1 g
Protein L 5,9 g 12 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 33 %Kulhydrat: 30 %Fedt: 38 %74kcal / 100 g
  • Protein 33 %
  • Kulhydrat 30 %
  • Fedt 38 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein5,9 gi den nederste fjerdedel af kød (median 8,9 g)
  • Sukkerarter1,1 gunder medianen for kød (median 1,2 g)
  • Fedt3 gi den nederste fjerdedel af kød (median 5,6 g)
  • Mættet fedt1,3 gi den nederste fjerdedel af kød (median 2,8 g)
  • Protein pr. 100 kcal8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Claude Vétillard
Stregkode
3021690028461
Kategori
Kalveblanketter
Nutri-Score
B som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Blanquette de veau et ses légumes Léon Fargues 74 5,9 g 5,3 g 3 g
Blanquette de veau Toque du Chef 73 5,4 g 5,6 g 2,9 g
Blanquette de veau Lidl 76 5,3 g 5,6 g 3,2 g
Blanquette de veau Leader Price 77 5,2 g 5,9 g 3,4 g
Blanquette de Veau à la Normande Leader Price 77 5,2 g 5,9 g 3,4 g
Blanquette de veau à la crème Raynal et Roquelaure 78 6 g 7,5 g 2,7 g
Blanquette de veau William Saurin 84 6,2 g 6,7 g 3,2 g
Blanquette de veau aux champignons & son riz Toque du Chef 86 5,4 g 5,9 g 4,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3021690028461. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i blanquette de veau?

100 g blanquette de veau har 74 kcal.

Hvor meget protein er der i blanquette de veau?

Blanquette de veau indeholder 5,9 g protein pr. 100 g (12 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 33 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 8,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i blanquette de veau?

Blanquette de veau har 5,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i blanquette de veau?

Blanquette de veau indeholder 3 g fedt pr. 100 g, heraf 1,3 g mættet (7 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i blanquette de veau?

100 g indeholder 280 mg natrium, 12 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 21. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.