Blanquette de veau aux champignons & son riz

Emballeret produkt Kød Toque du Chef

Blanquette de veau aux champignons & son riz indeholder 86 kcal pr. 100 g.

Omkring 45 % af kalorierne kommer fra fedt, og 29 % fra kulhydrat og 26 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 102 kcal pr. 100 g på tværs af 77 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Blanquette de veau aux champignons & son riz fra Toque du Chef, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
86kcal pr. 100 g
5,4 gprotein
5,9 gkulhydrat
4,1 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 86 kcal
Fedt i alt L 4,1 g 5 %
Mættet fedt L 2 g 10 %
Natrium L 360 mg 16 %
Kulhydrat i alt L 5,9 g 2 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,8 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 5,4 g 11 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 26 %Kulhydrat: 29 %Fedt: 45 %86kcal / 100 g
  • Protein 26 %
  • Kulhydrat 29 %
  • Fedt 45 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein5,4 gi den nederste fjerdedel af kød (median 8,9 g)
  • Sukkerarter0,8 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1,2 g)
  • Fedt4,1 gi den nederste fjerdedel af kød (median 5,6 g)
  • Mættet fedt2 gunder medianen for kød (median 2,8 g)
  • Natrium360 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 280 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Toque du Chef
Stregkode
20058104
Kategori
Kalveblanketter
Emballage
fr:boite-en-metal
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Eau, 27,5 % pommes de terre, 17,3 % viande de veau (origine France), carottes, 5,8 % crème fraîche pasteurisée (lait), champignons de Paris pasteurisés égouttées, oignons, amidon modifié de maïs, vin blanc, huile de tournesol, farine de riz ; stabilisant : triphosphates, épaississants : gomme xanthine et farine de guar, arômes naturels, fibre de blé, ; gélifiants : Algues Euchemo transformées, farine de graines de caroube ; maltodextrine.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: KartoffelCremeLøgSolsikkeolieRis

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Blanquette de veau Paul & Louise 86 5,4 g 5,9 g 4,1 g
Blanquette de veau William Saurin 84 6,2 g 6,7 g 3,2 g
Blanquette de veau et riz complet Maison Rivière 91 6,5 g 8,7 g 3,1 g
Blanquette de veau mijotée à la crème Kermené 91 7,6 g 2,2 g 5,5 g
Blanquette de veau et riz complet Maison rivière 91 6,5 g 8,7 g 3,1 g
Blanquette de veau à la crème Raynal et Roquelaure 78 6 g 7,5 g 2,7 g
Blanquette de Veau à la Normande Leader Price 77 5,2 g 5,9 g 3,4 g
Blanquette de veau Leader Price 77 5,2 g 5,9 g 3,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 20058104. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 20. juli 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Blanquette de veau aux champignons & son riz?

100 g Blanquette de veau aux champignons & son riz har 86 kcal.

Hvor meget protein er der i Blanquette de veau aux champignons & son riz?

Blanquette de veau aux champignons & son riz indeholder 5,4 g protein pr. 100 g (11 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 26 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 8,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Blanquette de veau aux champignons & son riz?

Blanquette de veau aux champignons & son riz har 5,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Blanquette de veau aux champignons & son riz?

Blanquette de veau aux champignons & son riz indeholder 4,1 g fedt pr. 100 g, heraf 2 g mættet (10 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Blanquette de veau aux champignons & son riz?

100 g indeholder 360 mg natrium, 16 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 20. juli 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.