Biologische Schouderham

Emballeret produkt Kød Albert Heijn

Biologische Schouderham indeholder 154 kcal pr. 100 g.

Omkring 51 % af kalorierne kommer fra protein, og 43 % fra fedt og 5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 131 kcal pr. 100 g på tværs af 1.442 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Biologische Schouderham fra Albert Heijn, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
154kcal pr. 100 g
20 gprotein
2 gkulhydrat
7,5 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 154 kcal
Fedt i alt L 7,5 g 10 %
Mættet fedt L 3 g 15 %
Natrium L 840 mg 37 %
Kulhydrat i alt L 2 g 0,7 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,8 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 20 g 40 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 51 %Kulhydrat: 5 %Fedt: 43 %154kcal / 100 g
  • Protein 51 %
  • Kulhydrat 5 %
  • Fedt 43 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein20 gunder medianen for kød (median 20,4 g)
  • Sukkerarter0,8 gover medianen for kød (median 0,5 g)
  • Fedt7,5 gover medianen for kød (median 4,6 g)
  • Mættet fedt3 gover medianen for kød (median 1,8 g)
  • Natrium840 mgunder medianen for kød (median 889 mg)
  • Protein pr. 100 kcal13 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Albert Heijn
Stregkode
8710400499060
Kategori
Skinke
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

uarkensuLees*. natuurLiJk arona, antioxidant {ascarbinezuur, natriunascarbaat)e zeezot glucosestraap*e gistextract*, gekaraneLiseerde suiker, raok. dextrose*e zaut, zuurteregeLaar {natr iuncitraat. conserueerniddeL {natriunnitriet).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Bog 390g Gilde Nortura sa p 154 12 g 3,2 g 10 g
Jambon d'Italie Metro Chef 154 19 g 1,1 g 8 g
Jambon sec de Savoie Peguet Savoie 154 21,8 g 0,18 g 7,3 g
Applewood Smoked Master Carve Half Ham Kirkland 155 16,7 g 4,8 g 7,1 g
Pikok Sunca Praga Pikok 155 19,1 g 1,4 g 8 g
Kareespeck Wacholder Radeberger Fleisch- und Wurstwaren Kirche GmbH 155 19 g 1,5 g 8,1 g
Bio Bierschinken Edeka 155 17 g 2,4 g 8,6 g
Polędwica królewska Auchan Collection 155 30,5 g 0,5 g 3,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8710400499060. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Biologische Schouderham?

100 g Biologische Schouderham har 154 kcal.

Indeholder Biologische Schouderham meget protein?

Biologische Schouderham indeholder 20 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 51 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det under medianen (median 20,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Biologische Schouderham?

Biologische Schouderham har 2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Biologische Schouderham?

Biologische Schouderham indeholder 7,5 g fedt pr. 100 g, heraf 3 g mættet (15 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Biologische Schouderham?

100 g indeholder 840 mg natrium, 37 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 19. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.