Hvor mange kalorier er der i bierschinken?

100 g bierschinken har 175 kcal. Serving, 12 g (12 g): ca. 21 kcal.

Indeholder bierschinken meget protein?

Bierschinken indeholder 18 g protein pr. 100 g (36 % af referenceindtaget på 50 g), eller 2,2 g i serving, 12 g (12 g). Ca. 41 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 14,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i bierschinken?

Bierschinken har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i bierschinken?

Bierschinken indeholder 11 g fedt pr. 100 g.

Hvor meget natrium er der i bierschinken?

100 g indeholder 787 mg natrium, 34 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 15. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

bierschinken

Emballeret produkt Kød Rewe Bio

Bierschinken indeholder 175 kcal pr. 100 g. Serving, 12 g (12 g) giver ca. 21 kcal.

Omkring 57 % af kalorierne kommer fra fedt, og 41 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 264 kcal pr. 100 g på tværs af 4.374 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

175kcal pr. 100 g

18 gprotein

1 gkulhydrat

11 gfedt

21kcal i serving, 12 g (12 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	175 kcal
Fedt i alt L	11 g	14 %
Mættet fedt	ikke oplyst
Natrium L	787 mg	34 %
Kulhydrat i alt L	1 g	0,4 %
Kostfibre L	0,5 g	2 %
Sukkerarter i alt	ikke oplyst
Protein L	18 g	36 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 41 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 57 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein18 gi den øverste fjerdedel af kød (median 14,3 g)
Kostfibre0,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0 g)
Fedt11 gi den nederste fjerdedel af kød (median 22 g)
Natrium787 mgunder medianen for kød (median 800 mg)
Protein pr. 100 kcal10,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Rewe Bio
Stregkode: 4337256902397
Portion på emballagen: 12 g
Kategori: Pølser

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Classic Breakfast Chicken Sausages Amylu	175	15,8 g	5,3 g	10,5 g
Italian Sausage Lamberti Packing Co.	175	17,5 g	3,5 g	8,8 g
Kosher Valley, Turkey Franks Empire Kosher Poultry Inc.	175	10,5 g	0 g	12,3 g
Uncured Chicken Franks Empire Kosher Poultry Inc.	175	14 g	3,5 g	10,5 g
Putenextra Spar	175	12 g	2,3 g	13 g
Sals Nobre Frankfurt Lata 6un Nobre	175	11 g	5 g	12 g
Hot Italian Sausage Lamberti Packing Co.	175	17,5 g	3,5 g	8,8 g
Smoked Andouille Chicken Sausage Boar's Head	175	19,3 g	3,5 g	8,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4337256902397. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 15. september 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.